煎饼果子是我国传统的家常小吃,深受广大消费者喜爱,尤其在中秋佳节、腊八节、春节期间更是群众的喜爱之选。在这里,就请您随小编一起来学习如何制作出美味可口的煎饼果子和面吧,不仅能为您的家庭提供好吃的食物,更能开发您的烹饪技能,快来看看吧!
一、准备材料
煎饼果子:面粉、油、盐、味精、鸡蛋、芝麻。
面:面粉、油、蔬菜、调味料。
二、制作方法
1、准备好面粉,和半杯水混合搅拌,揉成光滑的面团。
2、将面团分割成几块,每块面团上撒些淀粉来防止黏接,然后用擀面杖擀成薄薄的面皮,再把擀好的面皮放入油锅里煎一个面片,时间不要太长,煎成微黄色即可。
3、准备芝麻酱,备好鸡蛋、盐,糖,熬制芝麻酱,熬制完毕后,倒入淀粉拌匀。
4、将准备好的面片和芝麻酱放入锅,加入少许盐和味精,煎至面片和芝麻酱呈金黄色,即可熄火。
5、准备好蔬菜,洗净面条,放入锅中,放入适量的油,将油烧至五成热,然后放入蔬菜,爆香后加入面条,加入调味料即可。
三、总结
制作煎饼果子和面的过程其实并不复杂,只要按照步骤准备好所需的材料,一起动手做,就可以轻松制作出美味可口、健康营养的煎饼果子和面了。
原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://wap.jfrjc.com/show_49389.html
相关推荐
-
西葫芦怎么炒的做法(西葫芦怎么炒的做法视频)
西葫芦烹饪方法:西葫芦烹饪方法分为两种:清炒法和糖醋汁法。清炒法最常见,用油炒,放入葱姜蒜末,加入适量的调料(如料酒、醋、盐、糖等),翻炒煮熟,口感爽脆,可以吃到西葫芦的原汁原味。而糖醋汁法可以增加西...
-
老干妈腌豆角怎么做做法(老干妈腌豆角怎么做做法大全)
老干妈腌豆角不但有独特的味道,还具有许多营养和功效。豆角本身含有丰富的膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动,改善便秘等问题;此外,豆角中富含多种微量元素,有助于健康;山楂可以补肝润肠,有助于护肝;冰糖则有滋...
-
薏米红豆去湿怎么做法(薏米红豆去湿怎么做法最好)
薏米红豆是一种古老而又神奇的食物,凭借它天然的去湿特性受到很多人的青睐。传统中药博大精深,薏米红豆也有去湿的作用,不仅已使用几千年,而且现在仍然是一种非常有效的去湿方式。虽然薏米红豆的效果受到一定的...
-
冬笋的家常做法怎么切片(冬笋的家常做法怎么切片好吃)
大家在削皮之前,首先应该将冬笋放入沸水锅中进行烫一下,然后可以用筷子削皮,或者用一把刀在两端分别削皮。铺好洋葱白、蒜片后,放入冬笋,加适量的酱油、料酒、醋等腌制一段时间,腌制好后可以放置一段时间,以便...
-
椒鸡怎么做法(蕂椒鸡的做法)
椒鸡的历史可以追溯到明清时期,当时是一道宴席菜,而这道菜的口感佳、价格实惠,使得它很快得到了大众的喜爱与推崇。随着现代人口味的变化,椒鸡不断得到改良,更多的调料被加入,使其口感更为丰富变化,也更适合...
-
排骨炖萝卜哪些做法(排骨炖萝卜哪些做法最好吃)
除此之外,还可以使用多种配菜,如金针菇、冬菇、香葱、蒜末等,一起加入一起炖制,口感更更富有变化;也可以将排骨切小块,与萝卜一起放入电饭锅中,添加适量清水,放入八角、花椒等调料,开机自动煮熟,省去了油烟...
-
小鱼怎么炸做法大全(小鱼的炸法大全家常)
腊肉拌小鱼:腊肉拌小鱼是受到很多人欢迎的一种口味,做法也简单易做。首先要准备将腊肉切成丝,然后放入温水浸泡十分钟,再把小鱼洗净后用料酒、精盐、胡椒粉、白糖、香油、香醋共拌成酱汁。把洗净的小鱼放入酱汁中...
-
给小孩喝的鸡汤怎么做法(给小孩喝的鸡汤怎么做法好喝)
无论是滋养身体,还是促进免疫力,都可以从喝鸡汤中获益。在烹饪鸡汤时,应尽量使用新鲜的、有机的鸡肉和蔬菜,并避免添加调料,以保持鸡汤的纯净,尽量减少高热量、高盐分、高糖分和油脂等不利于健康的物质。在烹...
-
煤气烧烤怎么做法(煤气烧烤炉子图片大全价格)
煤气烧烤的具体做法通常有两种。一是在煤气火炉上直接加热,二是将烹饪的食材放置在烧烤网上,置于煤气火炉下,利用煤气火炉上的热量炙烤。煤气烧烤具有重要的优势:...
-
方案基本做法是什么(方案基本做法是什么)
1.制定目标:形成一个具体的、明确的计划目标,即定下每一项计划要实现的最终效果、时间、地点和质量。一般要进行全面的思考和分析,全面考虑各种因素,避免政策空白和失误。2.实施步骤:为了实现计划目标,需...