摘要:自己做豆浆有很多种做法,从依靠传统的家用豆浆机到实用的电动豆浆机,不同的方式适合不同的人。本文将重点介绍家中准备好的豆浆做法以及电动豆浆机的做法。
家中准备好的豆浆做法:家中准备好的豆浆可以用粉碎机将大豆研磨成浆,然后用温水泡洗,过滤筛去沙子和渣滓,最后加入调料即可。另一种做法是将豆米大小的豆浆料包装在布袋中,用温水混合,浸泡半小时左右,然后再用滤网将浆液过滤,最后加入调料即可。由于技术条件的限制,这类豆浆的口感常常不够好,而且做出的豆浆保质期也会较短。
电动豆浆机的做法:使用电动豆浆机可以将大豆研磨成米粉状,然后用温水浸泡半小时左右,加入调料后放入电动豆浆机,将大豆米粉料研磨成浆就可以了。由于电动豆浆机中的研磨腔比较狭窄,所以研磨时间也较短,口感会更好,而且保质期也会更长。
总结:自己做豆浆有很多种做法,从依靠传统的家用豆浆机到实用的电动豆浆机。家中准备好的豆浆做法以及电动豆浆机的做法都可以说是比较容易的,但电动豆浆机的口感会更好,保质期会更长。因此,选择电动豆浆机做豆浆比较合适。
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