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鸡汤怎么炖鱼块做法(鸡汤怎么炖鱼块做法视频)

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鸡汤怎么炖鱼块做法(鸡汤怎么炖鱼块做法视频)

摘要：鸡汤炖鱼块是一道美味可口的家常菜，它使用的食材简单、新鲜、营养丰富，烹饪方法简单、易懂、口味独特。本文介绍了鸡汤炖鱼块的两种烹饪方法，它们分别是蒸鱼块、炖鱼块，并配有图文教程和相关营养成分的介绍，为大家提供参考。

      

摘要：鸡汤炖鱼块是一道美味可口的家常菜，它使用的食材简单、新鲜、营养丰富，烹饪方法简单、易懂、口味独特


      烹饪鸡汤炖鱼块的步骤如下：

      一、蒸鱼块

      1.准备食材：鱼块、洋葱、姜片、油、盐、胡椒粉、香叶、鸡汤。

      2.把鱼块放在盘子里，搓洗干净，然后放入洋葱、姜片、油、盐、胡椒粉、香叶等调料，把它们混合在一起，腌制15分钟左右。

      3.烧开鸡汤，把腌制完的鱼块放入锅中，蒸15分钟，或者直到鱼块完全熟透为止，把熟的鱼块装入碟子中，淋上调好的料汁即可。

      二、炖鱼块

      1.准备食材：鱼块、洋葱、姜片、油、盐、胡椒粉、香叶、鸡汤、番茄酱、葱花。

      2.把鱼块放在盘子里，搓洗干净，然后放入洋葱、姜片、油、盐、胡椒粉、香叶等调料，把它们混合在一起，腌制15分钟左右。

      3.将鸡汤和番茄酱混合，然后把混合好的料汁浇在鱼块上，再加入一些水，烧开，转小火，盖上锅盖，炖十五分钟，最后撒上葱花即可。

      鸡汤炖鱼块的营养成分：据有关统计数据，100克鸡汤炖鱼块所含有的能量为125千卡，蛋白质18克，脂肪6克，碳水化合物8克，维生素A1350微克，钙57毫克，钾395毫克，铁1.2毫克等营养元素，能够满足人体对营养的需求。

      总结：以上是有关鸡汤炖鱼块的介绍，采用两种不同的烹饪方法，可以做出一道美味可口的家常菜，对于它的营养成分也做了详细的介绍，每种食材都有独特的营养作用，能够帮助人体补充需要的营养元素，促进身体健康。

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