鸡腿是一种拥有独特口感的美味佳肴，既可以拌酱炒吃，也可以烹饪出丰富的菜式让人流连忘返，说起怎样做好吃又简单的鸡腿，大家可能想到的最多的就是烤鸡腿，相信在很多家庭的晚餐里都会有烤鸡腿的身影，而且也是非常容易上手的一道菜，更是家人、朋友聚会的最佳菜肴之一。
准备材料：
鸡腿2-3只，柠檬1-2个,柠檬汁适量，黄油20克,洋葱1个,盐、胡椒粉少许
1. 将黄油、盐、胡椒粉放入碗中拌成抹黄油，然后将抹黄油均匀的抹在鸡腿表面，放入盘中，晾凉拌匀。
2. 用餐具将柠檬挤出汁液，将汁液放入鸡腿表面拌匀，再加入少许盐和洋葱末，拌匀。
3. 将拌好的鸡腿放入烤箱，烤大约30—40分钟，至表面熟透，拿出烤好的鸡腿，撒上少许青葱碎即可食用。
烤鸡腿是制作美味又简单的鸡腿最佳方法之一，不需要油炸，既无油烟，又可以保健康，而且这种烤法只需准备几样材料，即可制作出酥脆的鸡腿，口感鲜美。此外，洋葱的添加也可以增加鸡腿的风味，而且有去腥的功效，口感更加清爽，是制作香喷喷的鸡腿不可或缺的一环。另外，烤鸡腿过程并不复杂，且可以调整烤时间和温度来获取不同口感，如加热更快，脆度更高，熟度适中，口感多汁，完全可以满足大家的口味。
总的来说，烤鸡腿是制作美味又简单的鸡腿最佳方法之一。它不仅口感鲜美，且不用耗费大量时间，容易上手，更是家人朋友聚会的最佳佳肴。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/index.php/show_96116.html
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