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鸡蛋红枣汤的做法是什么呢(鸡蛋红枣汤的做法是什么呢图片)

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鸡蛋红枣汤的做法是什么呢(鸡蛋红枣汤的做法是什么呢图片)

鸡蛋红枣汤是一道滋补的中式汤品，以细选上等的鸡蛋、红枣、冰糖为主点，具有滋阴补虚、抗寒安胃的功效。在用料里，可以根据个人的喜好加入一些调料，如葱姜蒜、老姜、香叶等，以凸显其味道。此外，鸡蛋红枣汤还有很多功效，如有助改善女性经期症状、保护下腹部等。

      

鸡蛋红枣汤是一道滋补的中式汤品，以细选上等的鸡蛋、红枣、冰糖为主点，具有滋阴补虚、抗寒安胃的功效


      准备工作：

      1.准备好鸡蛋、红枣、冰糖，以及调料（如葱姜蒜、老姜、香叶），并将其分别洗净备用。

      2.将红枣放置于温水中浸泡15-20分钟，然后用清水将红枣再次清洗。

      制作步骤：

      1. 将洗净的红枣和调料放入砂锅中，倒入适量清水，用中小火煨至汤沸腾，然后改成中大火慢煮10-15分钟，使红枣变得软烂；

      2. 将清水倒入另一个锅中，加入冰糖、调料用大火煮沸，接着将鸡蛋放入一起煮。一旦沸起，改成中小火煨10-15分钟；

      3. 将上面的两步的两个锅的汤熬好之后，把它们混合在一起即可。

      总结：鸡蛋红枣汤具有滋补身体、抗寒安胃的功效，并且有助改善女性月经不调症状和保护下腹部等。此外，它还比较容易制作，只需要准备好鸡蛋、红枣、冰糖等食材，将它们分别煮熟，然后混合在一起即可。

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