摘要:想要做出美味的麻薯,需要精心的步骤和耐心的煮熟才能做出可口的麻薯。煮麻薯可以分为半碗水煮、全盅水煮和蒸煮三种方法,根据情况不同,所需煮麻薯的时间也不一样。
半碗水煮可以分为多次煮法和一次煮法。多次煮法指的是将放入的麻薯分多次煮,以每一次煮半碗水最佳。因为每一次煮只需要半碗水,所以煮的时间比较短,大概在10-20分钟不等;而一次煮法指的就是一次放入煮麻薯的水量大于半碗,比如可以煮3-4碗水,当然这样煮出来的时间就会比半碗水煮要久。
全盅水煮是指将碗或者盅子放入全部水(一般比重1:2),将麻薯放入全部水中煮,由于水量相对较大,所以耗时较长,一般耗时大概在30- 40分钟左右;另外也可以在放入麻薯前,将水沸腾后再放入麻薯,这样煮出来的时间就会略快一些。
蒸煮是指将麻薯放入蒸锅中,加入适量的水,用开水将麻薯蒸熟,大约耗时在20-30分钟左右。
以上就是麻薯做法需要煮多久的问题,答案有半碗水煮可在10-20分钟、全盅水煮30-40分钟,以及蒸煮20-30分钟等。不同做法会有不同的煮麻薯时间,所以根据自己喜好和实际情况选择最合适的做法即可。总之,烹饪前充分准备调料,耐心煮熟,才能做出可口好吃的麻薯哦!
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