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麻辣烫怎么做法(麻辣烫怎么做法)

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麻辣烫怎么做法(麻辣烫怎么做法)

麻辣烫是一种最受欢迎的中式小吃，历史传说起源于山东济南，是以辣椒、火锅入菜的一种创新烹饪形式，一直受到人们的青睐。麻辣烫是一种多口味有滋有味的中式小吃，无论是素食者还是荤食者，都能够找到合适自己的口味，而且营养素也可以满足大众的日常膳食要求。

      

麻辣烫是一种最受欢迎的中式小吃历史传说起源于山东济南是以辣椒、火锅入菜的一种创新烹饪形式


      麻辣烫的做法也非常的简单，首先需要准备好食材，包括鸡肉，牛肉，虾，鱿鱼，花生，小米，芝麻，空心菜，韭菜，豆腐丝，青菜，黑木耳，干辣椒等等，然后切成小块，把豆类放在水里浸泡，准备好搅拌器、调料、酱油、糖、醋等。接着将食材和调料放入搅拌器中进行搅拌，使食材上色，混合在一起，放入高速搅拌机里继续搅拌，把上色的食材倒入锅中。

      加入热水，用中小火煸炒，放入豆类、小米粉及剩余的调料，再放入一些植物油，煸炒至食材变软断生。然后将热水倒入锅中，加入辣椒和盐调味，煮开即可，把锅中的麻辣烫倒入大锅或小碗，再配上洋葱、芹菜、金针菇、木耳等装饰就可以了。

      从上可以看到，麻辣烫做法简单易懂，而且口味多样，不仅给我们带来美味，还给我们带来健康。麻辣烫能够满足人们对营养、美味、卫生和安全的要求，成为一道经典的中国家常菜。由于麻辣烫的独特风味，近年来也被越来越多的外国人所接受，受到了外国人的喜爱。

      总之，麻辣烫是一种最受欢迎的中式小吃，不仅口味多样，而且做法也很简单，并且受到了中外消费者的追捧，可以说是中国家常菜的经典代表。

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