黄焖虾是一道美味可口的大众家常菜，其中混合了海鲜滋味，酸甜可口，非常受欢迎。它的原料主要有虾，香料，大葱，姜，蒜，芹菜，花生，豆瓣酱和蚝油。它的做法也是非常简单的，家常做法如下：
①将香料混合在一起，准备有用的调料，像葱姜蒜芹菜一样的切片，干辣椒，花生，豆瓣酱和蚝油；
②将虾洗净，放入盆中，加入一勺盐和一勺面粉，把虾腌制10分钟左右；
③将锅烧热，然后放入适量的油，放入切好的葱姜蒜芹菜，再放入虾，加入花生，豆瓣酱和蚝油，炒出香味；
④最后用高耗油加热，炒出黄色后，加入盐，少许黑胡椒粉，即可出锅。
黄焖虾的做法有很多种，每个地方都有不同的做法，可以根据自己的口味随意搭配，也可以加一些别的调料，不仅使菜肴更加美味可口，而且也能提升口感，使菜肴更加香浓。总之，无论是在家里，还是在外地，黄焖虾都是一款很受欢迎的家常佳肴，也可以说是中国最好的家常菜之一。
总结：黄焖虾是一款受欢迎的家常佳肴，是中国最好的家常菜之一，它的原料主要有虾、香料、葱姜蒜芹菜、干辣椒以及花生、豆瓣酱和蚝油等。它的做法家常做法也是非常简单的，可以根据自己的口味随意搭配，也可以加一些别的调料，使菜肴更加美味可口，提升口感，让人们无限享受其浓郁的美味。
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