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卷心菜做法蒸多久熟(卷心菜做法蒸多久熟了)

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卷心菜做法蒸多久熟(卷心菜做法蒸多久熟了)

摘要：卷心菜是不少人喜爱的食物之一，它多用来蒸食，但蒸多久才能达到最佳口感却是个有待考究的问题。本文将从它的营养及食用方法的研究出发，探讨如何让卷心菜蒸熟。

      

摘要：卷心菜是不少人喜爱的食物之一，它多用来蒸食，但蒸多久才能达到最佳口感却是个有待考究的问题


      卷心菜是葱科植物里的一员，根据不同地区的不同气候，卷心菜有了不同的品种，例如茎勃氏卷心菜、春卷心菜、五源卷心菜等。它有着丰富的营养价值，它含有丰富的维生素A和C，有助于补充体外的水分，以及调节血压、血糖，有较强的抗衰老功效。

      蒸熟卷心菜，需要两个步骤：做菜前的准备和蒸熟过程。准备过程主要包括选菜、清洗菜、切菜等。对于卷心菜的清洗，最好可以将菜放入温水浸泡30分钟，或者用食醋调成1:2的浓汤，然后将菜放入，然后清洗，再放入清水中冲洗干净，最后把水滤去即可。蒸熟过程一般需要大约15分钟，具体时间依据口味的个人喜好而定。在蒸熟的过程中，要小心控制水的量，可以在蒸锅里放一点水，让其慢慢蒸发，食用时可根据自己的口味酌情增加。

      总结：卷心菜能为人体提供丰富的营养成分，所以备受欢迎。准备过程要认真，清洗干净，才能保证口味和营养，蒸熟时间大约需要15分钟，具体时间需要根据自己的口味来确定。

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