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龙虾的做法怎么蒸(龙虾的做法怎么蒸才好吃)

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龙虾的做法怎么蒸(龙虾的做法怎么蒸才好吃)

摘要：蒸龙虾是一种口味独特、烹制方式简单、美味可口的中国传统名菜，蒸龙虾既能保留其原有风味也能节省烹饪时间。本文将介绍蒸龙虾的做法，以及为蒸出的最佳口感所需的调料材料和准备工作。

      

摘要：蒸龙虾是一种口味独特、烹制方式简单、美味可口的中国传统名菜，蒸龙虾既能保留其原有风味也能节省烹饪时间


      蒸龙虾的做法其实非常简单，只需要几步就可以完成。首先，需要准备好蒸龙虾所需的所有材料，包括生龙虾、清水、葱姜蒜、芹菜、胡椒粉、盐、料酒等。之后，将龙虾用清水清洗干净后放置一旁备用；将葱姜蒜洗净后切碎备用；将芹菜洗净后切碎备用；将胡椒粉加入少量清水搅拌成糊状放在一旁和其他调料一起备用。

      接下来，将龙虾放入大碗内，加入葱姜蒜，料酒、盐、胡椒粉糊，然后用手把龙虾腌制至调料完全渗透进龙虾内部，腌制时间一般为10-15分钟。

      最后，将一口大的蒸锅立刻放在火上，烧开水，加入芹菜，然后将腌制好的龙虾放入锅内，用中火蒸煮12-15分钟，直到龙虾变成鲜红色即可捞出。

      总结：蒸龙虾的做法既简便又营养，只要准备好所需的材料，腌制、蒸制等几步便可完成，是一道可口又健康的美味佳肴，值得推荐。

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