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咖喱牛怎么做法(咖喱牛怎么做法最好吃)

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咖喱牛怎么做法(咖喱牛怎么做法最好吃)

摘要：咖喱牛是一道流行的印度菜式，以牛肉、洋葱、番茄、马蹄糊、咖喱粉、大蒜、姜、红辣椒、咖喱酱等食材为主料制作而成。本文将对咖喱牛的制作方法、所需要的食材，以及口感特点进行详细介绍。

      

摘要：咖喱牛是一道流行的印度菜式，以牛肉、洋葱、番茄、马蹄糊、咖喱粉、大蒜、姜、红辣椒、咖喱酱等食材为主料制作而成


      咖喱牛的制作方法主要包括以下几步：

      1.准备好所需的食材：牛肉、洋葱、番茄、马蹄糊、咖喱粉、大蒜、姜、红辣椒和咖喱酱。

      2.将牛肉洗净，切成小块，加入盐、黑胡椒粉和一小勺油，混合搅拌均匀，腌制15分钟左右。

      3.将洋葱、番茄、大蒜、姜和红辣椒切成小块，装入干净的容器中备用。

      4.将马蹄糊加入少量清水中，充分搅拌均匀，成为浆状，备用。

      5.将牛肉、洋葱、番茄、马蹄糊、大蒜、姜、红辣椒和咖喱酱都放入一个干净的锅中，轻微炒锅，至牛肉凝固变色。

      6.最后，在锅中倒入咖喱粉，再加入少量清水，加热、翻炒均匀，保持火力较低，直至咖喱粉和牛肉完全熟透及香味道浓郁，即可出锅。

      咖喱牛原来来源于印度，在英国也很流行，它的口感较辣，比较咸淡，可以搭配面食，如馒头、米饭或者香蕉扁饼等，体验丰富口感的美食享受。

      总结：咖喱牛是一道流行的印度菜式，制作方法简单易懂，口味较辣，搭配面食可以带来更多美味体验。

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