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土豆怎么炸鱼薯条做法视频(炸土豆鱼的做法)

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土豆怎么炸鱼薯条做法视频(炸土豆鱼的做法)

摘要：炸鱼薯条是一道美味可口的家常菜，土豆是其中不可或缺的一种材料。在这里，我们将介绍如何使用土豆为主料制作炸鱼薯条的详细步骤，以及一些必要食材与工具的使用方法。

      

摘要：炸鱼薯条是一道美味可口的家常菜，土豆是其中不可或缺的一种材料


      制作炸鱼薯条的首先准备的材料主要有：土豆500克、半斤鱼2条、植物油适量、大蒜块5个左右、盐和黑胡椒粉各少许、料酒、蛋液、干粉或米粉适量。

      首先，把土豆去皮洗净后切成条状，然后在一个大盆子里用盐、黑胡椒粉、料酒将其腌制10分钟以上，腌好的土豆准备放到油锅里炸。

      其次要做一下鱼，将两条鱼洗净后用料酒、盐、黑胡椒粉和大蒜块腌制15分钟左右，待腌好的鱼放入锅中，用小火慢炸至变色，然后捞出放在大盆里备用。

      再来，应把土豆均匀的放入油锅中进行油炸，用中火，炸至土豆条变软且具有good color，捞出放在油炸过的鱼上面，然后给它加一些蛋液，再把最后一层撒上干粉或者米粉，然后再放入油锅中炸至鱼和土豆都变得金黄，这样就完成了炸鱼薯条的制作。

      总结：炸鱼薯条使用土豆为主要原料，制作过程比较简单。在准备阶段，需要准备好土豆、鱼肉以及一些调料等；在炸制阶段，首先将土豆放入油锅中炸至变软及具有良好颜色，接着加入蛋液以及干粉或者米粉，最后将炸鱼薯条放入油锅中炸至都变得金黄即可。

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