外国牛肉有哪些做法(外国牛肉有哪些做法和配料)

摘要：随着越来越多的人喜欢吃牛肉，外国牛肉以其独特的鲜味、美味可口的口感而闻名于世。这里介绍了外国牛肉的一些常见做法，包括烤牛肉、燉牛排、芦笋牛肉、牛排炸酱、烩牛肉、牛肉薄片等等。

      随着人们对牛肉消费量的增长，外国牛肉也开始在中国受到更多关注。根据国家统计局的数据，2017年中国牛肉进口量达到862.9万吨，占总牛肉进口量的85.8%，表明外国牛肉已经成为中国消费者偏爱的选择之一。

      烤牛肉是外国牛肉最常见的做法，目前在中国具有很高的人气，尤其是肉质细嫩的美国牛肉。烤牛肉的方法很简单，先将牛肉用橄榄油、盐、胡椒粉、黑胡椒粒以及其他调料抹上一层，再放入烤箱，把烤箱温度调到180度,然后就可以放心享用烤好的牛肉了。

      牛排也是另一种外国牛肉的常见做法，但牛排有两种：烹饪和煎炸。烹饪牛排的方法很简单，将牛肉放入大碗中，加入盐和黑胡椒粉腌制，然后放入油锅中，加上调料，以中火将牛排烹饪到金黄色，再加入面包屑，煎至面包屑变得金黄色即可。煎牛排的方法是将牛排用淡盐腌制，然后放入大碗中，加入少许橄榄油搅匀，放入煎锅，以中火将牛排煎至金黄色即可。

      牛肉芦笋是一道受欢迎的菜肴，先将牛肉和洋葱切细，将芦笋放入沸水里焯烫，然后将牛肉和洋葱放入锅中，加入盐、胡椒粉和其他调料，盖上盖子，以中小火将牛肉煮熟，最后加入芦笋，煮3-5分钟即可。

      烩牛肉是另一种受欢迎的外国牛肉做法，将牛肉切成小块，将洋葱、胡萝卜、西芹切细留备，把牛肉放入锅中，加入盐、胡椒粉以及洋葱、胡萝卜、西芹等调料翻炒，加入少许白酒炒至肉质变软，最后加入鸡蛋汁拌匀出锅即可。

      牛肉薄片是一种受欢迎的外国牛肉食物，将牛肉切成厚度为0.5厘米的片，放入淡盐水中浸泡一两个小时，然后把牛肉片放入碗中，加入盐、胡椒粉、糖和其他调料，将牛肉码入烤盘中，放入烤箱，把烤箱温度调到200-250度，烤20-30分钟即可出锅。

      最后，牛排炸酱也是一种受欢迎的外国牛肉做法，将牛排用盐腌制，然后放入油锅中，加上调料，以小火将牛排煎至金黄色，取出装入碗中，加入调味料，然后放入炸锅，以中火将牛排炸至表层变得金黄色，最后取出装盘即可享用。

      总之，外国牛肉做法多种多样，包括烤牛肉、燉牛排、芦笋牛肉、牛排炸酱、烩牛肉、牛肉薄片等等，营养丰富，口感美味，是不错的选择，值得大家去尝试。

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