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如何做炒面的简单做法作文(如何做炒面的简单做法作文三年级)

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如何做炒面的简单做法作文(如何做炒面的简单做法作文三年级)

炒面是一种非常流行的中国传统家常菜，由于它简单、方便，素有“快炒利器”之称，深受大家的喜爱。如何做出一盘美味的炒面，从材料、做法、技巧都有讲究，下面就给大家分享一下做炒面的简单做法。

      

炒面是一种非常流行的中国传统家常菜由于它简单、方便素有快炒利器”之称


      首先准备好所有的材料。准备一适量的中式面，看个人口味可以再配上几样蔬菜、肉类或者蛋类。另外，还要准备精盐、料酒、葱姜蒜、香油、鸡汤等调料。

      准备完材料后，可以先将面放入清水中泡十分钟左右，中间可倒入一把精盐，可以使面条变得更加松软、口感更好。接着，可以用菜刀将蔬菜和肉类切成小丁，葱姜蒜切碎，蛋类切成丝等状。

      然后，将油倒入锅中烧热，烧至六成热时，放入葱姜蒜干炒，再放入蔬菜和肉类翻炒，加入适量的料酒、精盐以及鸡汤（可以是鸡肉汤，也可以是鸡汤粉），口感更好。最后再将泡好的面丝放入锅中，搅拌均匀，翻炒数分钟即可出锅。

      炒面在出锅后，可以在锅中加入一勺香油，出锅前快速翻炒，这样可以使面条更加香鲜，而且也不会改变原有的口感，更易受欢迎。

      总的来说，做一盘炒面的简单做法，主要就是准备好所有的材料，将每样食材烹制好，然后将面条放入锅中翻炒，最后再加入香油，就可以出锅了。另外，在烹饪过程中也要注意把握油热，掌握好细节，控制火候，才能保证出锅的炒面更加美味可口。

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