粟米羹是中国传统的一道名菜，适合家庭聚餐，朋友聚会。粟米羹是用玉米粉、猪油和猪肉制作而成，具有质地柔软、入口顺滑、板栗味浓郁等特点。粟米羹的制作方法有多种，这里介绍的是把面状的玉米粉加入猪油、水和盐，再将猪肉搅拌均匀，倒入锅中即可。
首先，准备好所需原料，玉米粉50克，猪油5克，猪肉100克，清水100克，盐2克。其次，将玉米粉加入清水中搅拌均匀，然后再加入猪油和盐搅拌，待玉米粉完全起胶后即可。接下来，将猪肉放入锅中，加入少许清水，放入生姜，大火烧开后，转小火煮20分钟，加入玉米粉调料，小火煮20分钟，将熟粟米羹装入盘中，撒上葱段、萝卜丝即可食用。
总之，粟米羹的制作步骤不难，但要注意搅拌玉米粉时要快，并且做料要下料把其中各种调料都加入，煮好后，用小火在煮20分钟，以确保口感柔软顺口。粟米羹机会添加的调料及补充食材也有很多，可以把自己的口味融入其中，制作出独具特色的粟米羹，享受美味的时光。
原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_17290.html
相关推荐
-
如何煎年糕做法大全(如何煎年糕做法大全窍门视频)
1. 配料：煎年糕的主要材料有西米、糯米、生抽、白糖、盐、油和水。2. 步骤：（1）瀹酱汤料准备：将西米、糯米、生抽、白糖、盐混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀成稀糊。（2）煎年糕制作：将瀹酱汤料和...
-
如何推荐扬州炒饭做法(如何做扬州炒饭好吃)
扬州炒饭的做法扬州炒饭的做法很简单，主要由大米，蔬菜，肉类等食材和香辛料组成，自动调整好各种配料，并使它们精心混合，用清水煮熟大米，再将其加入火锅中煸炒，在加入配料当中，以多火小火慢慢煸炒，使菜肴充...
-
怎么做青蛙简单做法视频
第二步：把新鲜的鸡胸肉放入搅拌机，加入适量的清水和佐料，搅拌均匀，直到所有的材料都被搅拌到细腻的状态，犹如豆腐脑一样。然后面团分割成小颗粒，不宜太大，以免影响口感。第三步：将鱼饼切片，并与胡萝卜、冬...
-
如何炒酸辣粉的家常做法(如何炒酸辣粉的家常做法视频)
首先，将洗净的米粉放入滚水里煮，当水开后煮几分钟，捞出放凉；然后将青椒、红椒、葱姜蒜切成芒果小丁，快速炒几分钟；接着，将牛肉，干菜，豆苗倒入锅中，加一点清水，中火快炒翻炒；接着，将话梅米、鲜椒花和豆瓣...
-
安徽人怎么烧海鲈鱼的做法(烧海鲈鱼窍门)
安徽烧海鲈鱼的历史可以追溯到三十年前。当时，江淮地区有一些人爱吃海鲈鱼，称它为“海鲈片”。他们把海鲈鱼洗净，浸泡在醋水中，再用油锅烧出来，形成醋溜海鲈鱼，风靡全省。后来，由于安徽烧海鲈鱼的口味独特，新...
-
可盐可甜的做法有哪些(可盐可甜的做法有哪些图片)
首先，不同的调料中含有不同种类的盐，要想做出可盐可甜的菜肴，就需要尝试综合运用多种盐，根据原材料与调料的属性，找到一个最适合的盐搭配，以做出最合口味的菜肴。其次，可以采用不同方法来调节口味，例如通过炒...
-
孬+什么做法(羮做法大全)
举例来说，如果企业能够有效地节约原材料支出，那么就可以把有限的资源用在更加有效的方面，例如企业可以采取再生环保材料，通过优化技术来减少能源消耗，或从供应商上获得折扣，以提高生产效率。此外，企业可以采...
-
冻货有什么做法(冻货有什么做法最好吃)
真空包装是另一种重要的冻货做法，其原理是使用真空泵将空气从包装中抽空，以防止空气中的氧气影响食物的保鲜。同时，也可以减少产品受潮或变质的可能性。该方法的可行性已得到了市场的认可，可以持久保存食物的新鲜...
-
如何挑荔枝饮品做法(如何挑荔枝饮品做法图片)
保存的方法：如果在购买荔枝饮品之前，荔枝已经裂开，就不能用了，所以要注意购买新鲜的产品，对于不立即食用的，应该及时把荔枝存放在冰箱里，可以用塑料袋将其包裹，避免潮湿，这样可以保持荔枝的新鲜度，延长贮藏...
-
孕妇适合什么鱼胶做法(孕妇吃什么鱼胶)
首先，鱼胶含有丰富的DHA和EPA，它们是发挥记忆力和认知能力的必要营养素。此外，鱼胶还含有人体不能自行合成的两大必需脂肪酸，它们可以帮助调节血清脂质水平，并有助于减少凝血和动脉粥样硬化，保护孕妇免受...
