摘要:炸带鱼是一道美味可口的经典家常菜,但如何把它做得更好?今天,我们就来为大家分享一下在家炸带鱼的做法,好让您更加玩味烹饪,让您和家人可以一起享用美好的美食。
首先,准备一些食材,带鱼一斤,盐五克,胡椒粉一小勺,料酒三勺,面粉50克,生油一小勺,白芝麻一把,姜末葱末各适量。
其次,做法:将带鱼洗净,加入少许盐、葱姜末,把料酒放入,最后用手捞一下把水分捞出,让鱼身上的盐味更加入味;然后,再用一碗水,加入胡椒粉,一小勺生油,50克面粉,一把白芝麻,把食材放进去,把拌成一个面团;最后,家面团中撒上少量的淀粉或小米粉,然后把带鱼裹上,放入油锅中,炸3-5分钟,取出即可。
最后,炸带鱼的过程十分简单,仅仅需要准备好食材,只需要几分钟就可以准备出一道美味可口、鲜香诱人的炸带鱼,点缀妥当,搭配绿色饮食,可以营造出更加健康美味的用餐氛围。总之,在家炸带鱼既方便又营养,相信只要按照上述步骤制作,绝对能让您享受到美味可口的炸带鱼!
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