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如何炒鲜蘑做法大全(如何炒鲜蘑做法大全视频)

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如何炒鲜蘑做法大全(如何炒鲜蘑做法大全视频)

摘要：炒鲜蘑是海南人最喜欢烹饪的一道菜，它具有可口的风味、健康的原料，吃起来略带苦味，能够增加食欲，有助于健康。下文将介绍炒鲜蘑的选料、步骤等内容。

      

摘要：炒鲜蘑是海南人最喜欢烹饪的一道菜它具有可口的风味、健康的原料吃起来略带苦味


      炒鲜蘑的主要原料：鲜蘑、葱、姜、辣椒、盐、鸡精、淀粉、植物油等。此外，您还可以根据个人口味添加其他调料，比如糖、醋等。

      准备工作：首先将鲜蘑用手抓一下，去掉上面的泥土，然后放入清水中浸泡15分钟，再捞出洗净。然后将葱、姜切成小粒，把辣椒洗净去籽，剁碎成辣椒沫。

      烹饪步骤：1.将锅放置在火上，倒入适量的植物油，烧热至八成热时放入葱、姜和辣椒，爆香。2.把鲜蘑放入锅中炒至软熟，加入盐、鸡精，撒上淀粉，翻炒至蘑菇表皮变色即可。

      最后，炒鲜蘑的做法大全就概述完了，总结起来，主要原料要准备好，准备工作要做到位，烹饪步骤要按照以上的流程一步一步操作，完成一道可口的炒鲜蘑就好了。吃蘑菇可以补充营养，常吃可以增强体质、增加食欲，不仅养颜美容，还能预防慢性病，对于健康非常有益。

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