摘要：枇杷糕是一种由枇杷酿造而成的传统糕点，凭借着其独特的酸甜风味受到了很多消费者的喜爱。在这里，我们将向大家介绍枇杷糕的制作方法，让大家学习如何用枇杷酿制出一道美味的枇杷糕。
1、枇杷的选料与清洗：枇杷的选料应当是成熟的枇杷，可以买来或者自己种植，挑选时别忘了去除腐烂的果皮。枇杷摘下来要立即进行清洗，用温水冲洗，可以加少许的洗洁精，以免枇杷中的杂质污染糕点的质量；
2、枇杷榨汁：将洗净的枇杷放入榨汁机中加入3-4勺白糖，榨出枇杷汁后再放入锅中，按照自己对枇杷糕口感的喜好调节甜度，大火煮开收汁；
3、枇杷糕调料：将收汁后的枇杷汁添加少许蜂蜜、姜汁和黄精，混合搅拌均匀，把枇杷汁备用；
4、枇杷糕制作：将枇杷汁和植物油，面粉，盐和泡打粉混合均匀，再加入棉花糖碎末，搅拌成糕糊浆。把糕糊倒入模具中固定一小时，前往烤箱烤熟即可。
总结：本文向大家介绍了枇杷糕的制作方法，从枇杷的选料清洗到烤熟，都带你一步一步深入地介绍枇杷糕的制作流程。只要你按照以上步骤，就能制作出一份美味的枇杷糕供大家享用。
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