面粉肉饼是一种低成本,口感滑顺的食物,它以多种不同的调料和蔬菜可以制作出美味可口的餐点。制作面粉肉饼的步骤如下:
1.将500克细粉或者中粉加入锅中,如果想要细腻一些,可以加上半小勺饼粉或小团子粉,搅拌均匀后盛出待用。
2.另起锅中放入300克肉末,加入盐、胡椒、香料、生姜等调料,搅拌均匀。
3.在肉末中加入一些剁碎的蔬菜,比如胡萝卜、花椰菜、迷你茄子都可以,把它们剁碎成细末,加入肉末中搅拌均匀。
4.将肉末和蔬菜混合后的食材倒入前面准备好的面粉中,慢慢搅拌,加入适量的水,使其成为一个柔软的面团。
5.将面团擀成厚薄均匀的薄饼,然后把肉馅包入薄饼中,捏成扁圆形,面粉肉饼就完成了。
6.将炸锅放油,入烧到五成热时,将面粉肉饼放入炸锅,炸到饼皮变得金黄色,再将另一面翻过来,炸至另一面也变得金黄色,取出装盘,面粉肉饼就完成了。
制作面粉肉饼不但简单、便捷,而且口味鲜美,是一道人人都喜欢的美食,它也可以作为家庭饭局或者聚会时的一道主菜,尤其在厌倦了复杂操作的西餐之后,面粉肉饼也能满足大家对美味佳肴的渴望。此外,由于它对任何类型的食材都很容易搭配,因此肉饼也可以根据喜欢的口味自由调整,这也是为什么它如此受欢迎的原因。
总的来说,制作面粉肉饼并不复杂,不需要特殊的厨艺技巧,只要按照步骤一步步来,就可以和一般市面上购买的肉饼一样美味可口,也可以根据自己的口味调整调料以及面粉肉饼搭配不同的蔬菜,制作出个性化的口味,大大开阔了家庭饭局的菜单,是一款多功能的美味佳肴。
原创文章,作者:糖醋,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_20246.html
相关推荐
-
凉面的做法是什么(凉面的做法是什么样的)
烹饪时需多加留意,可先将汤底烧至五分熟,期间可搀入花椒粉、胡椒粉以调味,然后放入面条一起翻炒,加入少许盐以调味,可随意添加自己喜欢的调料美化,再微火慢炒至面条透明,即可装盘上桌。此外,还可根据不同口...
-
梨有什么做法(梨有什么做法大全简单)
一般以生吃为主,不要加密,梨皮营养价值比较高,特别是维生素C其含量是梨肉的3-4倍,而维生素E更是1倍,所以食用梨时,最好吃梨皮,这样可以更好地满足人体所需营养。此外,梨易于消化,有利于消化系统的健康...
-
鱼肚胶怎么做法(鱼肚胶怎么做法最好吃)
综上所述,鱼肚胶具有极强的粘稠性,在食品、医药领域有广泛的应用,具有保持食物口感、维持杂质物体之间的稳定性、防止食品水分流失,延缓食品变质现象,延长保质期等优点。它的制作方法也很简单:将鱼肚、木耳和炙...
-
苹果还有什么做法(苹果有些什么做法)
首先,苹果公司对产品的设计和开发投入巨资,持续推出先进的技术产品,以满足消费者的需求,同时把握行业的发展趋势,注重品牌形象的维护和提升,加强市场组织和宣传,为客户提供更丰富的选择。其次,苹果公司积极...
-
大蒜怎么腌肉做法配方(大蒜怎么腌肉做法配方视频)
开始腌制前,要确保新鲜的、洁净的肉,洗净后晾干备用。根据不同的肉类,最佳腌制时间也有所不同。对于猪肉或牛肉,推荐腌制24小时,比较适合烧烤、锅煮等。而30~72小时的腌制时间比较适合做冷盘、凉拌。具...
-
广东的菜心是怎么个做法(广东菜心5种最好吃的做法)
低筋面粉是制作广东菜心的重要原料,可以增加菜心的韧性、香味、口感等特征;而馅料则有多种不同的选择,常见的有豆腐、藕、鱼类、肉类、鸡蛋、蔬菜等,有的还会加上少许香料,如姜、葱、香油、盐等,以增加口感,使...
-
柠檬红茶做法怎么(柠檬红茶做法怎么做好喝)
柠檬红茶在全球均受到人们的喜爱,因其外表清新鲜艳,口感清爽甘甜,风味独特不同于传统饮料,因此十分受欢迎。根据市场调研,柠檬红茶市场份额达到14.6%,与现有传统饮料形成强势竞争。随着生活水平的提高,消...
-
什么榨菜炒蛋做法(什么榨菜炒蛋做法最好吃)
2. 炒蛋:将鸡蛋打散,将适量的油放入平底锅中,将鸡蛋浇入,然后用小火慢慢翻炒,煮至蛋壳变成乳白色,即可出锅3. 榨菜炒蛋:烧热一锅油,将榨菜倒入炒至变软,加葱花、盐、料酒等调料炒匀,再加入炒好的蛋...
-
蝴蝶结做法怎么折(蝴蝶结做法折法)
1、将线材绕开向外,然后右侧线材形成一个U字形,另一头线材沿着U形线材的对应方向拉过来,以形成一个垂直X状结构。2、继续将线材绕过X状结构,使两根线材形成一个V字形结构,将线穿过V字形结构,把多余的...
-
紫包菜做法有哪些(紫包菜做法有哪些窍门)
1.分裂式做法:首先将冬瓜切成条,放入盐水中焯3-5分钟,然后把冬瓜沥干水分后放入碗里,加入切碎的小葱和姜汁,倒入适量醋,加入适量精盐,将冬瓜条拌匀,即可装入碗里,铺上竹笋、茼蒿和红薯,放上少量芝麻油...