如何自己做牛奶麻薯的做法(如何自己做牛奶麻薯的做法大全)

如何自己做牛奶麻薯的做法(如何自己做牛奶麻薯的做法大全)

牛奶麻薯是一种日本传统食品,由糯米和赤豆加入牛奶搭配而成,口感温润,受到很多拥护者的喜爱。在做牛奶麻薯时,有几个重要步骤需要遵循:

      

牛奶麻薯是一种日本传统食品由糯米和赤豆加入牛奶搭配而成口感温润


      一、准备材料:用于制作牛奶麻薯的主要材料有素质淡奶油、精选糯米、新鲜赤豆、芝麻和白糖,另外还需要添加熟米粉和松饼粉3:1的配比,可以选择不同的配料,比如枣实,核桃仁等。

      二、揉面:将淡奶油放入碗中,把精选糯米、芝麻和新鲜赤豆放入其中,加入熟米粉和松饼粉混合,使用打蛋器搅拌至面团结成圆球状,放入冰箱休息20分钟左右,使面团稍微凝固。

      三、分割:将面团取出,分割成小块,用擀面杖压成圆片,可以在表面撒上糖粉或少许白糖进行装饰。

      四、蒸制:用水将蒸锅烧开,在里面放入小麻薯片,然后盖上锅盖煮15到20分钟,蒸制出来的牛奶麻薯片色泽金黄,色味丰富,细腻多汁,惹人食欲。

      五、装盘:可以将牛奶麻薯片放入盘中,加入少许精炼糖浆,洒上白砂糖,撒上芝麻,可以装盘上桌享用,也可以放入保鲜盒中装盒带走,也可以淋上糖浆,当甜点放盘上桌,就可以享受到牛奶麻薯的美味了。

      总结:牛奶麻薯是一种日本传统食品,它的制作方法简单,只需要准备好材料,揉面,分割,蒸制,装盘这几个步骤,就可以做出牛奶麻薯这种令人喜爱的日式甜品,带来丰富的口感体验。

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