嫩胡豆是一种经常出现在餐桌上的食物，它口感鲜美、营养丰富，是人们喜爱的家常小菜。嫩胡豆的做法有很多，可以根据不同的主料和调味料，创造出美味可口的菜肴。
一般来说，准备嫩胡豆做菜，要求所用豆子是幼嫩洁白的，豆茎细瘦，皮中无硬绵，可用白蒜、胡萝卜、洋葱、冬瓜、豆皮、香菇等多种调料一起炒，再把嫩胡豆加进去，一般只需约10分钟便可上桌。
此外，也可以采用煮法或蒸法来烹饪嫩胡豆，比如将嫩胡豆煮至八熟且肉质松软，以辅助食用芝麻、花生米等调料，就可以上桌了。另外，嫩胡豆还可以搭配滑蛋、豆腐等一起煮制，可带来独特的口感。只要把嫩胡豆入蒸锅，加一些适量油、盐、味精、青蒜、洋葱，用中火蒸约15分钟即可。
由于嫩胡豆在中国是一种普遍存在的食物，其出现的年代已经追溯到古代，以至今有考证实证。据《尚书•杂然记》记载，春秋时期大夫穆伯尝禾苗有“豆苗入门，苗叶豆枝”之句，证实我国古代就有吃嫩胡豆的习惯。经过不断发展，嫩胡豆也被更多人所了解。据数据显示，2016年，中国人每年在嫩胡豆方面的消费量已达到115839万吨，而2017年，中国人每年在嫩胡豆方面的消费量已突破329.6万吨。
总之，嫩胡豆烹制方式多样，营养丰富的特点受到消费者的欢迎，从古至今也深受众多世代人们的喜爱。准备做嫩胡豆菜时，可根据个人喜好，挑选不同的调料，以炒、蒸的方式烹饪，创造出美味可口的家常小菜。
原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_21309.html
相关推荐
-
怎么挑灵魂酱汁做法(怎么挑灵魂酱汁做法大全)
做出灵魂酱汁之后，记得要用少许植物油和食盐调味，但要注意别放太多，因为这样反而会把原本的风味给掩盖掉。把所有原料都准备好后，你可以按照步骤开始烹饪，首先把肉类加入锅中炒香，然后把蔬菜放入锅中，在放入酱...
-
亚麻籽油的做法有哪些(亚麻籽油 做法)
亚麻籽油所具有的抗氧化能力，使其成为一种相当优质的植物油。它含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸，在温和的抗氧化性和益处方面都极具优势，因此在食用油以及食品和其他产品中，都受到广泛的认可和应用。根据数据统计...
-
扒是什么菜系做法(扒菜的做法大全家常窍门)
根据一份有关扒菜的调查报告显示，2019年，扒菜有60%的受访者经常会选择扒菜，另外20%的受访者也表示虽然不太经常吃扒菜，但仍然有时会购买扒菜。此外，2019年，45%的受访者表示他们喜欢家门口的小...
-
怎么做芝麻糊的做法(怎么做芝麻糊的做法视频)
1. 准备好所需的食材。首先准备好麦粉、芝麻、鸡蛋、糖和香油等必要原料，同时把芝麻浸泡在水里，准备好调料，以便后续制作。2. 将面粉、芝麻、鸡蛋放入锅中，加入适量水，用勺子搅拌搅拌，使其均匀膨胀。...
-
怎么圈寿司的做法(这么卷寿司)
圈寿司的制作过程中有许多特色原料，例如：米饭、鱼肉、蔬菜等都需要准备好，而且必须加上黑胡椒和芝麻油等佐料，使其口味更加独特。接下来，使用竹筷在米糕上抹上佐料，均匀涂抹，以便湿润口感。此外，米饭的温度也...
-
荆菜怎么做法(荆菜怎么做法最好吃)
荆菜的营养价值极高，对人体健康有巨大的益处，它不仅可以调节人体血糖，而且有利于血液循环和消化功能，也可以降低血液中胆固醇的含量。此外，荆菜可以清除自由基，增强免疫力，促进血液循环，帮助人体抵抗疾病，从...
-
抖音广告牌文案做法怎么写(抖音广告牌文案做法怎么写吸引人)
针对抖音广告牌文案做法，也可以根据《百度移动运营指南》中的“八大技巧”：画面、点击、技术、格言、英语、歌词、幽默、新闻进行指导。画面技巧：充分利用图文结合的方式，把信息传递给用户；点击技巧：利用一些欢...
-
川味辣椒油做法比例怎么调(川味辣椒油做法比例怎么调制)
接下来，先将椒油、大蒜苗、洋葱、干辣椒、姜片以及盐、糖、水、醋全部放入容器中，加入适量的食用油搅拌均匀后就可以形成川味辣椒油了。具体到比例调整上，椒油的比例要占三分之二，其他的比例则可以根据个人口味...
-
嫩豆腐配什么做法(嫩豆腐配什么做法最好吃)
等来搭配，以提供深厚的口感。此外，还可以用豆腐来做蒸菜，加入常见的蔬菜如胡萝卜、芹菜、香菇等，来制作出一道拥有缤纷口感的蒸菜，而炸豆腐则可以搭配面粉、栗子、黑木耳等来拌制成一道美味可口的佳肴。此外，...
