摘要:宝宝南瓜饼是一种美味可口、营养丰富的面点,很受孩子们的喜爱。本文将介绍宝宝南瓜饼的制作方法、做法细节以及做好的保养方法,供大家参考制作。
宝宝南瓜饼的制作方法:
一、准备食材:
1. 南瓜:选用大熟南瓜,去壳去籽洗净,切成小块;
2. 面粉:吸收水分,搅拌成匀浆;
3. 白砂糖:放入合适的量;
4. 植物油:可选用花生油,桑椹油,橄榄油等植物油;
5. 调料:放入适量调料,如食盐、面粉、味精等;
二、烹饪步骤:
1.将南瓜块放入盘中,加入一定量的植物油,里头撒一些调料,汁水一些的即可;
2.加入白砂糖,搗匀;
3.将面粉放入锅中,中火加热,加入适量植物油,搅拌均匀,然后再转小火;
4.将南瓜放入搅拌好的面糊中,再搅拌均匀;
5.将南瓜搅拌好的面糊倒入模具中,放入烤箱中,中温烤箱(180度左右)烤15-20分钟,就可以出炉了;
6.出炉之后,可以放入冰箱冷藏,发酵更佳,也可以保留新鲜度更长时间。
三、保养方法:
1.大家制作的宝宝南瓜饼一般都可以保存2天左右,如果想要存放更久,可以放入冰箱冷藏;
2.宝宝南瓜饼还可以放入微波炉加热,加热时间不要超过30秒;
3.不能将宝宝南瓜饼放入冷水里,会影响口感,放入热水里加热也会影响口感,最好还是在室温里食用更好。
总结:宝宝南瓜饼是一种营养丰富的美味佳肴,很受孩子们的喜爱。制作方法简单易懂,充分考虑孩子的口味,做出来的宝宝南瓜饼可口可甜,口感顺滑。此外,还要注意在存放、加热时,不能将其放入冷水里,也不要过热,以保持它的新鲜度和口感。
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