1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

家里怎么自制披萨底胚做法(自己做披萨底)

糖醋 • • 徽菜

家里怎么自制披萨底胚做法(自己做披萨底)

摘要：披萨的做法大家都比较熟悉，但是自己在家制作披萨底胚，不是每个人都知道。那么如何自制披萨底胚呢？本文将向您介绍披萨底胚的做法，包括面粉、水和其余原料，并讲述步骤。

      

摘要：披萨的做法大家都比较熟悉，但是自己在家制作披萨底胚，不是每个人都知道


      披萨底胚可以说是披萨制作过程中最重要的一步，因为它决定了披萨的口感和外形。要想做出美味可口的披萨，必须要先做出一个优质的披萨底胚。

      首先，准备所需的材料：通常是面粉，比如500克中筋面粉，200毫升水，50克黄油，2小勺糖，1小勺盐，一半小勺酵母。另外还可以添加橄榄油，牛奶，橙汁等。

      把面粉放在案板上，加入糖和盐，然后手抓起来拌匀；把黄油切成小块，放入面粉里，用手把面粉和黄油揉到面团里；把酵母和水加进去，然后把整个面团搅拌，直到面团光滑；将搅拌好的面团放入洁净的容器中，盖上保鲜膜，放入温暖的地方发酵至1.5倍大；发酵好的面团，放在案板上，轻轻揉搓，使其变得更加柔滑；把面团分割成小块，把每一块面团都拉成一个圆形，放入披萨盘上，然后把里面的配料放在上面，再在披萨表面撒上香草和粉末；最后把披萨装入烤箱中，把温度调到250度，把披萨烤熟，即可享用美味的披萨底胚。

      总结：经过以上步骤，家里就可以自制披萨底胚了。自制的披萨底胚口感极佳，口感清脆，真材实料，家庭制作的披萨放心又安心。

原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_22577.html

糖醋糖醋
0 0
上一篇 1天前
下一篇 1天前

相关推荐