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小鱼怎么晒干鱼做法(小鱼怎么晒干鱼做法好吃)

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小鱼怎么晒干鱼做法(小鱼怎么晒干鱼做法好吃)

摘要：如何晒干鱼？晒干鱼是一种非常受欢迎的食物，因其独特的风味和营养价值而畅销于世界各地。晒干鱼的食用方式有很多种，其中最常用的方法就是先洗净鱼，然后将其抛到阳光晒干，或用烤箱来加速晾干，至于晒干鱼所需要的具体步骤，下面将详细介绍。

      

摘要：如何晒干鱼？晒干鱼是一种非常受欢迎的食物，因其独特的风味和营养价值而畅销于世界各地


      首先，要准备一个足够大的鱼池，将鱼放入其中，然后给鱼洗净，洗完以后应把水滤掉，再把鱼放在平板用海绵抹干水分，这样能够使鱼表面疏松，以便晒干。

      其次，在一处有日照的地方，把准备好的鱼放到厚纱布上，摆放整齐，不得重叠，若太多鱼，可分多次晒干，然后盖上一块布，以防飞虫叮咬，再把鱼放到阳光下晒干，经过2个多小时后，鱼将外表变黑，即可。

      另外，也可以使用烤箱来加速晾干，首先把洗净的鱼扒拿下来，用海绵抹干水分，然后把鱼放入已预热的烤箱内，将烤箱温度设置为150℃，每隔10分钟检查鱼的晒干情况，当鱼表面黑色，内里骨头变脆，鱼体变硬的时候就可以关闭烤箱，取出鱼晾干。

      总结：晒干鱼一般使用阳光晒干法或烤箱加速晒干法，分别要求洗净鱼、将鱼摆放整齐在窗帘上，盖上干净布料，置于温暖、无风、有日照处，或把洗净的鱼放入已预热的烤箱内，烤到表面变黑，内里骨头变脆，鱼体变硬，然后放凉再晒干，即可将鱼晒干完成。

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