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居家如何做热干面的做法(居家如何做热干面的做法窍门)

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居家如何做热干面的做法(居家如何做热干面的做法窍门)

热干面是一道流连忘返的中式传统小吃，家里可以自己家制，还可以边学习边下厨，充分发挥想象力，有趣又实用。我们先来看看热干面的做法：

      

热干面是一道流连忘返的中式传统小吃家里可以自己家制还可以边学习边下厨


      首先，准备材料，选购蛋面，同时也可以准备其他佐料，如蒜蓉、青椒、豆瓣酱等。

      接着，将面条熬煮，用温水加盐和油熬煮，然后捞起，放在油锅里炸，直到金黄。

      接下来，在油锅里爆炒其他食材，如小龙虾、芹菜、蘑菇等，当所有食材都变的金黄的时候加入生抽蒜蓉，翻炒均匀即可。

      最后，将油炸的面条和炒好的佐料放回油锅中，加入豆瓣酱，小火翻炒至合拢，最后熄火即可。

      制作完热干面，总持续时间仅为15分钟，口感非常鲜美，诱人又开胃，油而不腻，搭配上清爽的饮料，味道更是棒极了！

      热干面作为一道传统小吃，在大家喜爱中受到极大的推崇，数据显示，2020年上半年，热干面的热度保持着前几年不变的发展趋势，14岁以下最喜爱的菜式中，热干面的比例占到35%，同时它也是家庭成员间交流的重要元素，多数家庭会在周末共同制作一道热干面，追求家庭温暖。

      综上所述，热干面是一道流连忘返的中式小吃，它不仅可以在家自制，更可以和家庭成员一起分享，营造一个温暖和睦的家庭环境。通过简单的步骤，我们就可以在家里轻松制作热干面，并享受它的美味。

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