干面条怎么做家庭做法(面条的做法 花样大全家常简单)

干面条怎么做家庭做法(面条的做法 花样大全家常简单)

摘要:干面条是一种难以置信的家庭菜肴,这种风味鲜美、口感松软和酱汁浓郁的色香味俱全的美食,在中国的家庭餐桌上十分受欢迎,今天将为您分享干面条的家庭做法。

      

摘要:干面条是一种难以置信的家庭菜肴这种风味鲜美、口感松软和酱汁浓郁的色香味俱全


      准备材料:冷冻面条200克,猪肉50克,鸡蛋1只,葱2根,香菇6朵,葱花1大勺,淀粉适量,生抽1大勺,老抽1大勺,盐1小勺,白糖2小勺,芝麻油1大勺,醋1大勺,味精1小勺。

      1. 首先将猪肉切成碎片,用生抽、老抽、盐和糖抓匀;

      2. 然后将鸡蛋打散,加入淀粉调成浆;

      3. 把香菇放入温水中浸泡,用刀切成细末;

      4. 将葱洗净切碎,用油爆香;

      5. 将葱碎和香菇碎一起放入猪肉抓好的碎片中;

      6. 然后在一个大汤锅中加入足够的水,将面条放入汤锅中煮开;

      7. 将调好的浆汁倒入汤锅中,煮一会儿后加入醋,芝麻油、味精和葱花;

      8. 再煮上几分钟即可,搅拌均匀,即可将美味的干面条上桌。

      总结:干面条是一种经常出现在家庭餐桌上的中国传统风味菜肴,不仅简单易做,而且口感鲜美,深受家庭做法的欢迎。正确的准备工作,根据上述步骤按要求操作,就可以制作出一道美味的干面条。

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