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怎么做简单的小黄花鱼做法(怎么做简单的小黄花鱼做法大全)

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怎么做简单的小黄花鱼做法(怎么做简单的小黄花鱼做法大全)

小黄花鱼是一种很受欢迎的家庭食品，具有丰富的营养价值，受到许多家庭厨师和食客们的青睐。然而它的做法也比较繁琐，下面我们将介绍简单的小黄花鱼做法。

      

小黄花鱼是一种很受欢迎的家庭食品，具有丰富的营养价值，受到许多家庭厨师和食客们的青睐


      1.准备好所有材料：洗净的小黄花鱼肉、青椒、大葱、姜、料酒、盐、味精、鸡精、麻油等。

      2.将小黄花鱼肉放在一个容器里，加入料酒、盐、味精、鸡精和麻油，搅拌均匀，腌制10-15分钟；

      3.将青椒、大葱、姜切成小末；

      4.将锅烧热，放入适量油，油热后放入小黄花鱼肉翻炒，炒至七成熟时加入青椒、大葱、姜末翻炒均匀，放入适量盐、味精和鸡精调味；

      5.将小黄花鱼装盘，加入少许香油拌均后即可出锅。

      以上就是小黄花鱼的简单做法，小黄花鱼肉富含蛋白质，每百克中含有蛋白22.1克，亚麻酸2.4克，脂肪1.9克，胆固醇47毫克，热量126千焦。另外，小黄花鱼还含有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，还含有铁质、钙、锌、磷、钠、镁等多种矿物质。总体而言，小黄花鱼肉还是一种极为健康的食物，常吃小黄花鱼，可以保护心血管健康，维护身体健康，可以缓解贫血现象，提高免疫力，促进血液循环，还可以补充多种氨基酸，促进脑部健康发育。

      总结：小黄花鱼具有高蛋白质、低脂肪的营养功效，做法简单，是非常好的健康食品，建议经常食用。

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