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怎么制作柠檬鸡爪做法(怎么制作柠檬鸡爪做法窍门)

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怎么制作柠檬鸡爪做法(怎么制作柠檬鸡爪做法窍门)

柠檬鸡爪是一道非常美味可口的家常菜，它以柠檬和腌料为配料，加上鸡爪的口感，熬制出的汤汁下锅烹饪后，味道十分香甜，令人回味无穷。制作柠檬鸡爪最重要的就是准备好所有食材，包括一斤鸡爪、三颗柠檬、料酒、糖、食用油、盐等。

      

柠檬鸡爪是一道非常美味可口的家常菜它以柠檬和腌料为配料加上鸡爪的口感


      首先，将一斤鸡爪去骨，用料酒腌制20-30分钟，把鸡爪放入开水中焯水，把腌过的血水沥干，放入腌料中在拌上一小勺，盐，把柠檬汁挤出来，放入鸡爪中，腌制15-20分钟。

      然后，将把鸡爪放入锅内，加入适量食用油、柠檬汁和适量糖，大火将汤汁烧开。接着，把汤汁焖煮至汁水量收缩，最后，加入适量白醋，起锅装盘，即可享用美味柠檬鸡爪。

      柠檬鸡爪不仅味道很好，而且还有许多健康益处，比如可以抗菌、清热解毒，以及促进消化。此外，柠檬的热量低，而且柠檬口味的鸡爪对控制血糖也有益，可以把它当作瘦身餐，营养又不失可口。

      总之，制作柠檬鸡爪，需要准备柠檬、鸡爪、料酒、糖、食用油、盐等，先将鸡爪腌制、洗净，再将其加入柠檬汁、食用油、糖等，放入锅中大火烧开，煮至汤汁收缩，最后加入白醋，装在盘里即可。柠檬鸡爪不仅美味可口，而且还能抗菌、清热解毒、促进消化，还能控制血糖，值得推荐。

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