摘要：在家制作汤圆，可以使用微波炉，烤箱或者单火炉来煮。本文将向读者介绍，如何在烤箱中制作汤圆，以及该做法的优缺点。
准备好汤圆馅料后，在烤箱内把汤圆表皮放入抹上油，铺好，避免粘连，烤大约20分钟，届时表皮稍微有黄色的微焦色调（如果想让汤圆更黑和硬一点，可以增加烤时间），即可关闭烤箱停止烤制。如果你买的汤圆面粉较细，那就无需把表皮放入抹上油，在铺好之后，可以直接进行烤制。
在烤箱制作汤圆的优点是，它能够在较短的时间内制作出大量的汤圆，而且汤圆的表皮会比使用微波炉制作出的汤圆更加硬，所以人们可以放心去吃。
另一方面，在烤箱中制作汤圆也有些缺点。首先，需要用到的油量比较多，因此耗费的油更多；其次，汤圆会因为烤箱保温机制而变得淋漓，非常容易被保温器损坏，这可能会影响汤圆的口感；最后，烤箱制作汤圆的物品多，易出错，所以需要谨慎操作。
总之，在烤箱烤制的汤圆既有利又有弊，所以制作者需要根据自己的喜好来决定是否使用。一般来说，如果你想制作出大量的汤圆，烤箱制作汤圆是比较好的选择；如果你想确保汤圆的口感，微波炉制作汤圆是比较不错的选择。
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