摘要:煎饼是一种简单又富有营养的食物,不论是在家里还是外出就餐都很方便,但如何制作煎饼呢?在这里,我们将向大家讲解一个制作煎饼的流程,帮助大家轻松学会自制技能,让烹饪也变得简单。
一、 选择食材:煎饼的食材比较简单,一般采用面粉和水做的面团,加上鸡蛋、蔬菜、奶酪、肉类等调料,可以搭配精致可口的煎饼 。
二、 准备工作:将水 ( 300 克 ) 加入面粉( 500 克 ) 中搅拌均匀,随后混入盐、油、糖 ( 以量杯来衡量 ) ,再加入搅拌起的面团中,搅拌均匀,然后擀成薄饼,等待下一步。
三、 添加调味:将鸡蛋、蔬菜、奶酪、肉类等调料加进去,搅拌均匀,混成一团煎饼馅料,此时煎饼馅料就可以准备好。
四、 烹饪方式:将油烧热,把煎饼馅料放入油锅中,用筷子或铲子把馅料搅散,同时将煎饼锅烙至口感稍硬,煎至两面金黄,推到盘中,每个煎饼只要油热的时候煎约 2 分钟,就可以出锅。
总之,制作煎饼并不难,只要选择好食材,在准备工作与烹饪方式上掌握好,最后一定会出现可口美味的煎饼。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_27945.html
相关推荐
-
刺嫩芽做法有哪些(刺嫩芽家常做法)
凉拌刺嫩芽:凉拌刺嫩芽需要准备一小把刺嫩芽,适量精盐、蒜末、小香葱、油醋酱浆。首先,将刺嫩芽用清水洗净沥干,然后加入适量的精盐拌匀,再加入其他调料,拌匀即可凉拌刺嫩芽享用。焖刺嫩芽:需要准备一小把刺...
-
核桃怎么剥皮和做法(核桃怎么剥皮剥得最快)
另外,我们也可以利用蒸汽的方法来剥核桃。将核桃放入汤锅中,浸泡5-10分钟,然后把核桃取出放到碗里,用勺子轻轻地搅拌一下,等待10-15分钟,蒸汽会脱掉核桃的表皮,然后就可以把核桃放出来了。剥核桃还...
-
如何煲鸡汤火锅做法(如何煲鸡汤火锅做法窍门)
煲鸡汤火锅的优势在于它可以保湿肌肤,同时也有助于抗衰老,促进皮肤代谢。据《中国肌肤护理学》的相关研究显示,煲鸡汤火锅每天使用一次,可以使皮肤光洁和紧致,使肤色更加白皙和健康。另外,煲鸡汤火锅还能增加血...
-
头晕有什么做法(头晕的时候怎么做)
头晕是一种头部不适,是由于头部血液循环受到影响所致,可能是由于环境因素、精神刺激或其他疾病所引起,一般伴随恶心、呕吐等症状,也可能是由于某些疾病如低血压、高血压、心脏病等的并发症,头晕症状严重可能会导...
-
怎么炸虾仁的做法(怎么炸虾仁非常简单的)
其次,准备炸油,用大火加热,调至170-180度;将虾仁放入淡盐水中,焯3分钟,捞出沥干;在虾仁外面抓上少量盐和胡椒粉,然后把虾仁裹上面粉;调入蛋清,再沾上少量的淀粉,这样虾仁的表皮就会更耐炸;把料酒...
-
做法括号填什么成语(做法和什么词语搭配)
中国拥有悠久的历史,文化传承得以永续。在中国历史上,成语被广泛使用,许多成语都有着深厚的文化底蕴和历史内涵。此外,人们对文化传承的力量也十分理解,因此,将文化背景与成语相结合的表达方式十分流行。以括号...
-
姨妈期的好吃的做法有哪些(姨妈期间菜谱家常菜做法)
2、蔬菜水果:吃蔬菜水果,有助于补充维生素以及抗氧化的元素,可以很好的预防一些细胞老化的现象,而且有一定的解毒、清肝、排毒的作用,比如有益肝脏的萝卜、西红柿、芹菜等,有助于改善月经不调,维生素C的含量...
-
怎么卤藕片做法大全(如何卤藕片窍门)
第一种是普通卤藕片,卤藕片的基本步骤主要有三步,首先将去皮藕切成片,然后在盐水中浸泡十五分钟左右,最后再把它们放入滚开的油锅中炸至金黄色即可。它的优点是没有任何添加剂,口感香脆可口,老少皆宜。第二种...
-
怎么用烤箱做凉皮简单做法(怎么用烤箱做凉皮简单做法窍门)
接下来,将准备好的所有食材放入烤箱中,预热烤箱至200摄氏度,然后放入凉皮上覆盖,让凉皮表面微微焦香,极其美味;接着,将凉皮烘烤20 分钟左右,完成后再撒上一些葱花,将其放在深色的盘子里,即可上桌享用...
-
冷面皮怎么做法(冷面皮怎么做法最好吃)
冷面皮在营养价值方面也是很高的。根据统计,一份冷面皮可以提供人体所需的十大必需氨基酸,主要包括蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸、精氨酸、甘氨酸等,具有补充人体必需氨基酸的功效。此外,冷面皮还富含维生素A、维生素...