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怎么制作烧麦皮做法(怎么制作烧麦皮做法窍门)

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怎么制作烧麦皮做法(怎么制作烧麦皮做法窍门)

摘要：烧麦皮，历史悠久，以其口感爽脆、美味受到广大消费者的喜爱，本文将介绍制作烧麦皮的做法和步骤，以及相关材料及如何存储烧麦皮的常见方法。

      

摘要：烧麦皮历史悠久以其口感爽脆、美味受到广大消费者的喜爱


      制作烧麦皮的步骤：

      1、首先准备材料：蘑菇皮、面粉、盐、橄榄油、鸡蛋、面包糠或面包屑、香草等。

      2、将面粉倒入碗里，加入少量的盐和橄榄油，搅拌均匀，然后添加少量的水拌至光滑，做成烧麦皮面团。

      3、将蘑菇皮清洗干净，放入搅拌好的面团中，拌均匀，立即揉成棍状，让面团着蘑菇皮完全粘合在一起。

      4、将棍状面团压扁，切成大小相等的方块形状，放入油炸锅，用中火炸制6-7分钟，直到烧麦皮表面变得棕褐色，熟透即可。

      存储烧麦皮的常见方法：

      1、冷藏法：将烧麦皮放入密封的容器中，存放于4℃的冰箱内，可保存2-3个月之久。

      2、冷冻法：将烧麦皮放入密封的容器中，放入冷冻库内，可保存6-8个月之久。

      3、贮藏室法：将烧麦皮放入空气流通的贮藏室内，存放在常温下，可保存3个月左右。

      总结：制作烧麦皮的步骤虽然不复杂，但要注意材料准备、比例和炸制时机方能获得更美味的烧麦皮，而且还要注意存储方式，以确保烧麦皮的新鲜度。

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