1. 八大菜系大全首页
  2. 闽菜

怎么制作金汤做法视频(怎么制作金汤做法视频教学)

鱼香肉丝 • • 闽菜

怎么制作金汤做法视频(怎么制作金汤做法视频教学)

烹饪金汤，是中国传统的一种烹饪方式。金汤使用的原料有：青菜、猪肉、海参、虾仁、紫菜等。金汤的做法也是一个相对比较复杂的制作流程。

      

烹饪金汤，是中国传统的一种烹饪方式


      准备材料：青菜、猪肉、海参、虾仁、紫菜都是必需的原料，但具体的量要根据实际情况来决定，相应放入调味料如生抽、老抽、盐、糖等。

      首先，将青菜切成片，猪肉洗净后切小块，放入适量清水，加入调料拌匀后放置一段时间，让其吸收调味料的味道。

      接下来，在锅中加入油，先爆香青菜，再炒猪肉，炒至猪肉变色后，把紫菜和海参放入锅中翻炒几下，在加入一斤凉水，大火烧开后，改用文火熬煮20—30分钟，在最后加入虾仁，再熬煮5—8分钟即可。

      最后，为了用餐前取得更加满意的口感，可以在汤熬煮完毕后，放入适量盐、精盐或老抽，根据个人口味来调整口感，金汤就可以上桌了。

      总结：此次的金汤制作操作简单明了，但需要注意的是在熬煮汤的过程中，一定要控制好汤的温度，不要熬煮太久或太短，熬煮的时间也要准确的把握，这样才能保证汤的质量，给消费者带来色香味俱全的满意体验。

原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_28179.html

鱼香肉丝鱼香肉丝
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐