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怎么制作雪花酥的做法视频(怎么制作雪花酥的做法视频教学)

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怎么制作雪花酥的做法视频(怎么制作雪花酥的做法视频教学)

制作雪花酥，需要准备的材料有奶油、低筋面粉、糖、温水以及牛奶等。

      

制作雪花酥，需要准备的材料有奶油、低筋面粉、糖、温水以及牛奶等


      首先，将低筋面粉用筛子将其过滤，大概50-60克即可；之后，取适量奶油，加入前者，以搓揉的方式将两者混合；再加入一些糖，这时就て和成了一种状似小碎米的细小颗粒状物。

      第三步，将温水倒入面团中，均匀搅拌；第四步，把和好的面团放在案板上，开始揉搓；揉的时候要注意，揉的力度不能太大，这样容易把面团弄烂； 第五步， 放置牛奶，以及一些调味料，比如糖等，之后在把面团分成16等份。

      第六步，把每个面团单独揉成盘子状，并将其收口捏起来；第七步，取适量奶油，将其平铺在面团上，然后在奶油上放一块奶油融化后的牛奶；第八步，把每个面团卷起来，捏好收口，以制作一种雪花状；第九步，将这些雪花酥放置在烤盘中，放入预热的烤箱中，160度，烤15至20分钟即可。

      总之，制作雪花酥，需要准备奶油、低筋面粉、糖、温水、牛奶以及调味料等材料；先将低筋面粉放入容器中过滤，取适量奶油加入，在混合后加入糖，再把温水加入；然后再把面团放在案板上，揉搓，放置牛奶与调味料，把面团分成16等份，将每个面团揉成盘子状，并将其收口捏起来；最后，用奶油将其填满，把每个面团卷起来，捏好收口，烤15至20分钟即可。制作雪花酥，只需要按部就班，轻松自如，风味无限，非常受欢迎。

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