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怎么清洗新鲜耳子做法(怎么清洗新鲜耳子做法视频教程)

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怎么清洗新鲜耳子做法(怎么清洗新鲜耳子做法视频教程)

摘要：新鲜耳子清洗的重要性不可置疑，新鲜耳子在生长和储藏过程中很容易受到细菌、病毒、霉菌等的侵害，如果不及时清洗，很容易导致食用者出现食物中毒症状。新鲜耳子清洗具体步骤如下：1、将新鲜耳子以水浸泡，放置2-3小时以去除尘埃和浊渍；2、用清水清洗，用手按摩清洁、去除残余污渍；3、用面粉水调混后，将耳子放入其中加热煎炒；4、煎炒至表面金黄，再凉即可食用。

      

摘要：新鲜耳子清洗的重要性不可置疑新鲜耳子在生长和储藏过程中很容易受到细菌、病毒


      上述步骤可使新鲜耳子表面焦脆金黄，入口即化，并且清洗可有效杀菌、抑菌，降低风险，保证卫生安全。统计数据显示，在2017年至2020年间，在河南省郑州市检出食物安全事件共计1336起，其中有509起与食物清洗不当有关，占38.27%。因此，新鲜耳子的清洗对于食物的卫生安全至关重要。

      总结：新鲜耳子需要及时清洗，具体步骤是将新鲜耳子浸泡、清洗、煎炒，以达到去除浊渍、残余污渍的效果，保证食用者的安全。统计数据表明，河南省郑州市食品安全事件中有509起与食物清洗不当有关，说明食物清洗工作至关重要。

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