清洗海螺是一项比较繁琐又重要的工作，因为一旦清洗不彻底就会对海螺的味道造成影响。所以，下面就来介绍一下怎么清洗海螺步骤。
首先，要准备好一只清洗海螺用的厨房碗，加入适量温水，两汤匙醋，一勺盐，一勺糖，十五分钟后把海螺放入温水浸泡。在浸泡的过程中，我们可以将海螺拧转几下，让碱溶液更好的能够进入海螺的肉内部。然后，把海螺捞出来夹着它的肉储存在一张碟上，等待清洗，同时你也可以把另外一张碟用来储存那些被剔除的部分，如果有的话。
接下来，将清水倒入一个新的碗中，然后将海螺放入碗中清洗，在清洗的过程中，我们可以用刮棒来帮助将海螺表面上的泥巴洗干净，还可以用到一把小刀来剔除坚硬的残渣。清洗完成后，把海螺放入凉水中漂洗，再浸泡在清水里几分钟，最后将海螺沥干放锅中即可。
清洗海螺的步骤介绍完毕，总结起来就是：先将海螺放入碗加入温水浸泡，然后将海螺放入清水清洗，并把表面上的泥巴洗干净，接着用小刀剔除残渣，最后将海螺放入凉水漂洗，沥干，放锅中即可。完成清洗海螺的程序以后就可以做成各种口味的海螺菜了，由于海螺的营养价值很高，大家可以将它作为日常膳食的一部分，从而补充身体所需的微量元素。
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