摘要：芋头是一种家常菜，如何清洗及做法，是每个主妇都需要了解的一种重要知识。本文将介绍芋头的清洗和做法相关内容，结合实例图解，以便读者更好的理解和掌握。
步骤一：准备工作。首先，准备好芋头和清水，其次，准备一把利刃牙签或牙筒，以便在清洗芋头时去除灰尘及其他杂质。
步骤二：将芋头放入冷水中浸泡3-5分钟，这样芋头上的杂质就可以被弄湿，容易去除。
步骤三：使用利刃牙签或牙筒清洗芋头，小心去除泥土及其他残留物，最后用清水冲洗掉。
步骤四：将芋头放入滚开的新鲜水中，煮2-3分钟，煮透之后即可出锅。
步骤五：出锅后，可以加入调料，根据个人喜好可以添加葱花、香油、鸡精等，加以调味后即可享用。
总结：芋头的清洗及做法并不复杂，首先要准备好所需的工具，并用清水浸泡洗净，再使用利刃牙签或牙筒去除灰尘及其他杂质，最后将芋头放入滚开的新鲜水中煮熟，然后添加调料即可。经过以上几个步骤，就可以做出美味可口的芋头。
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