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怎么炸辣椒丝做法(如何炸辣椒丝)

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怎么炸辣椒丝做法(如何炸辣椒丝)

炸辣椒丝是一道很受欢迎的非常营养且口味独特的菜肴，这道菜以辣椒丝和其他调味料为主要材料，加上适量的面粉与油煎成，可以制作出酥脆可口、滋味浓郁的美食。

      

炸辣椒丝是一道很受欢迎的非常营养且口味独特的菜肴这道菜以辣椒丝和其他调味料为主要


      准备好所有用料：辣椒丝250克，面粉50克，盐1/2小勺、白糖1/2小勺，鸡精1/2小勺，调味料（香葱、姜末、大蒜末、干辣椒末、花椒末等）适量、食用油适量。

      1. 首先将辣椒丝洗净，沥去水分，备用；

      2. 然后将混合调味料放入碗中（可以根据自己喜欢的量加入），搅拌匀；

      3. 把面粉，盐，白糖，鸡精按照“量规定”放入锅中搅拌匀；

      4. 将面粉混合物放入辣椒丝中，搅拌均匀；

      5. 锅中倒入适量油，烧至7成热；

      6. 将步骤4中的辣椒丝混合物放入锅中，小火慢慢炸，搅拌均匀；

      7. 炸至表面变得金黄色即可，捞出沥干油分，放入碟中装盘。

      炸辣椒丝制作完毕，一盘美味的炸辣椒丝就做出来了。炸辣椒丝具有营养价值高，营养成分丰富，营养质量高，营养保健功效显著，是广大消费者最喜爱的零食之一。

      总结：炸辣椒丝是一道非常受欢迎的菜肴，以辣椒丝和其他调味料为主要材料，加上适量的面粉与油煎成，经过一系列简单的步骤就可以制作出美味可口的炸辣椒丝，虽然它相对易于烹调，但也包含营养价值高，营养成分丰富，营养质量高，营养保健功效显著的优点，是广大消费者最喜爱的零食之一。

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