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怎么煮杂粮粥做法(怎么煮杂粮粥做法视频)

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怎么煮杂粮粥做法(怎么煮杂粮粥做法视频)

摘要：杂粮粥是一种具有营养和保健功能的传统中国蔬菜。它的制作方法简单实用，而且口感丰富，吃起来非常美味。本文将介绍杂粮粥的食材搭配，烹饪步骤以及相关的养生小贴士。

      

摘要：杂粮粥是一种具有营养和保健功能的传统中国蔬菜


      杂粮的选择：普通的杂粮粥需要两种不同的杂粮，例如米、黑米、紫米、小米、小米粒、糯米、糙米等。如果想增加营养，建议在杂粮中再添加其他谷物，比如枣子、核桃仁、红枣、芝麻、杏仁等。

      烹饪方法：将选好的杂粮洗净，倒入清水；把水烧开，倒入杂粮，放入低火焖煮；慢慢焖煮至水分收干，粥浓稠即可。如果要加入蔬菜，建议将蔬菜先用开水焯熟，然后倒入煮熟的杂粮中，以更充分地释放蔬菜的营养成分。

      养生小贴士：

      1.杂粮粥要选择高品质的杂粮，尽量不要选择加工过的杂粮，可尽量减少用添加剂和防腐剂；

      2.杂粮粥吃了蔬菜后，最好加上一点儿薑片或者料酒，也可以增加火候；

      3.杂粮粥可以搭配素菜、荤菜，但是素菜要注意不要加太多，以免影响营养吸收；

      4.杂粮粥要避免油腻的食物，可以少放盐，以免影响肠胃的功能；

      5.多喝杂粮粥，可以补充营养，起到补血、强壮身体、滋润肌肤的作用；

      6.杂粮粥不要太多饮用，一天不宜超过三次，一次的量不超过600克，以免摄入过量营养；

      7.建议每周两次吃杂粮粥，可以丰富营养，还可以预防多种疾病。

      总结：杂粮粥是一道富含营养又很美味的中国传统菜肴，在选择食材、烹饪方法和养生上都需要注意。正确的搭配，可以让杂粮粥更加美味可口，而且营养丰富，还可以起到保健养生的作用。

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