1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

怎么煮肉饼汤做法(怎么煮肉饼汤做法视频)

蛋炒饭 • • 湘菜

怎么煮肉饼汤做法(怎么煮肉饼汤做法视频)

摘要：肉饼汤是一道既美味又养生的精致佳肴，它以猪肉和面粉为原料，火候适中、口感鲜美，同时又含有丰富的营养和水分，适合老少皆宜。本文将介绍肉饼汤的做法，相关的营养信息及烹饪技巧，帮助大家快速上手尝试做这款美味美肴。

      

摘要：肉饼汤是一道既美味又养生的精致佳肴它以猪肉和面粉为原料火候适中、口感鲜美


      肉饼汤属于早期流行于中国传统汤类菜肴，作为一款营养丰富又美味可口的菜式，由于特殊的制作工艺，口感独特，也在很多节假日里成为常见食材之一。其原料主要是普通的老式面粉和肉馅，家里备有这两种食材，只要配搭正确的调料即可烹制出肉饼汤这道菜。

      下面就介绍肉饼汤的制作步骤：

      1. 将面粉和开水放入一个碗中，用勺子搅拌均匀，形成一个较松软的面团;

      2. 猪肉馅料即将猪肉加入葱姜蒜末，料酒，盐，胡椒粉，香油拌匀，或可根据家人口味加入自己喜欢的配料；

      3. 将面团擀开，约制成6-7厘米的圆片，外边装上肉馅，再从中间拧起来，卷成肉饼的半圆形；

      4. 锅中放入一小挂油，放入肉饼炸至变色，起锅捞出沥干备用；

      5.五香豆腐洗净，切成颗粒大小；

      6.将锅放入烧开的水，四块肉饼、五香豆腐放入锅中，煮开后转小火，续煮3-5分钟即可。

      全过程制作完毕后，你就可以享受正宗地道的肉饼汤了，其营养价值不容小觑：肉饼汤中肉馅含有蛋白质及多种矿物质，如铁、锌、钙等；面粉中的谷质及多酶对人体有辅助消化作用；而豆腐则是一种营养丰富的食物，它含有蛋白质和多种维生素，具有调节血脂，平衡血压，抗衰老，美容养颜等功效。

      因此，肉饼汤既美味又有营养，它不仅是一道好吃的佳肴，更是一种养生食品，合理食用可以起到补偿营养，增强免疫力，保护脑细胞，护肝养肾，延缓衰老的作用。

      总之，肉饼汤的制作简单易行，它不仅可以满足家庭成员的胃口，更具有丰富的营养价值，因此，建议大家多食用肉饼汤，来保护自己的身体健康。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_31790.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 1天前
下一篇 1天前

相关推荐