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怎么绕家常排骨做法(绕烧排骨)

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怎么绕家常排骨做法(绕烧排骨)

绕家常排骨是一道家喻户晓的菜肴，它以小排骨、酱油、米酒、葱姜、八角、大料为主要调料，是著名的家常菜之一。由于排骨的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素及无机盐含量较高，因此它也是很多人健康饮食的首选。

      

绕家常排骨是一道家喻户晓的菜肴，它以小排骨、酱油、米酒、葱姜、八角、大料为主要调料，是著名的家常菜之一


      排骨多味，口感鲜美，如何烹饪出十分美味可口的排骨，就成为了一个问题。下面就来介绍一下怎么绕家常排骨的做法。

      1.排骨洗净后放入滚水中烫一下，以去血沫；

      2.再把洗净的排骨放入干净的锅中，加入酱油，米酒，葱姜，八角，大料等调料，加入适量精盐;

      3.煮至排骨八成熟后，加入适量料酒、精盐和胡椒粉，把排骨煮熟后即可。

      怎么绕家常排骨，上面说述的做法有着 营养丰富、美味可口、简单易懂的特点。由于排骨中所含的矿物质及无机盐较高，因此味道口感细腻，且有着天然滋补的效果，深受人们的喜爱。此外，绕家常排骨不仅具有色香味俱全的特点，而且味道可口，烹饪过程也非常简单，非常适合作为家庭聚餐菜肴。

      总之，在绕家常排骨方面，一定要保证食材的新鲜，调料的丰富，烹饪的耐心，尽可能的收放自如，才能做出口感鲜美的排骨，令人难忘。

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