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怎么面包虾做法(面包虾做法大全图解)

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怎么面包虾做法(面包虾做法大全图解)

面包虾做法摘要：面包虾是一道经典日式料理，它充满了浓郁的口味及多种营养成分，可以将原本淡淡无味的虾肉变得可口美味。本文将为大家介绍面包虾做法，包括材料、准备、做饭过程及注意事项等。

      

面包虾做法摘要：面包虾是一道经典日式料理，它充满了浓郁的口味及多种营养成分，可以将原本淡淡无味的虾肉变得可口美味


      面包虾做法所需材料：

      虾：选用新鲜大虾，洗净后去掉头脚尾；

      葱姜片：准备新鲜的葱姜片；

      面包屑：在超市买回面包屑，表面要干净；

      盐、白胡椒、蛋液：等佐料。

      面包虾做法准备工作：

      1. 虾清洗后，取干净的凉水中加少许盐，将虾浸泡十分钟，再放入沸水中煮至虾肉变色，捞起放凉备用；

      2. 葱姜片切碎，放入盘中；

      3. 将面包屑放入大容器中，备用；

      4. 把盐、白胡椒、蛋液备好。

      面包虾做法步骤：

      1. 将虾沥干水分，放入盘中；

      2. 用勺子加入白胡椒、蛋液、葱姜片，搅拌均匀；

      3. 将准备好的面包屑撒入虾肉中，混合均匀；

      4. 将混合好的虾肉放入容器中，放入烤箱中以220℃的温度烘烤十分钟即可。

      面包虾做法注意事项：

      1. 面包屑要干净，以免影响整体口感；

      2. 虾肉烘烤过程中，需要经常翻动，以免面包屑烤焦；

      3. 虾肉完成后，最好在小火上稍煎一下，以使面包屑酥脆可口；

      4. 力求均匀，一定要将虾肉和面包屑混合均匀，以免口感不均匀；

      5. 烘烤时间请控制，烘烤过久会使面包屑烤焦，影响口感。

      面包虾是一道经典的日式料理，可以让原本淡淡无味的虾肉变得多姿多彩，搭配上浓郁的面包屑口感酥脆，富含营养，给人一种强烈的味觉享受，是日常餐桌上的佳品。烹饪时要注意虾肉和面包屑的均匀混合，时间控制，力求虾肉和面包屑表面都酥脆可口，这样就可以享受到美味面包虾带来的独特口感了。

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