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懒惰卷怎么卷做法(懒卷发型图片)

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懒惰卷怎么卷做法(懒卷发型图片)

摘要：懒惰卷是一种常见的烘焙技术，它具有快速、美观、容易掌握等特点，因此广受欢迎。本文详细介绍了懒惰卷的做法，包括材料准备、制作步骤及注意事项等。

      

摘要：懒惰卷是一种常见的烘焙技术，它具有快速、美观、容易掌握等特点，因此广受欢迎


      懒惰卷是一种常见的烘焙技术，它具有快速、美观、容易掌握等特点，因此广受欢迎。如果想要自己来制作这样一个美味可口的懒惰卷，你需要准备下列材料：1杯低筋面粉，半小勺盐，1/4杯水，2汤勺植物油，1茶勺糖，1/2杯开水，2汤勺酵母，2汤勺淡奶油，3-4克白砂糖。

      首先，将低筋面粉、盐、水加入搅拌器中，用高速搅拌6-8分钟，直到材料形成致密的泥状；然后，在面团中加入植物油和糖，搅拌5-7分钟，将面团转换为柔软，具有弹性的面团；接着，将开水加热到30℃，将酵母加入其中，搅拌均匀，直到酵母完全溶解；接下来，将酵母溶液加入面团中，搅拌4-6分钟，拌均匀，直到材料形成粘性的面团；最后，将淡奶油和糖加入面团中，搅拌至材料变稠，形成紧实的面团。

      将面团分成相等大小的四份，将每一份面团擀成圆形，用刀子切分，重复两次，直至面团变成8角形；然后，将每个八角形放入烤盘中，用海绵沾水搽湿表面，在表面上铺上白砂糖；接着，放入烤箱中，以180℃加热12-15分钟，直到表面变成金黄色；最后，将懒惰卷从烤箱中取出，放凉即可。

      总之，懒惰卷的制作过程非常简单，只需准备好必要的材料，按照正确的步骤即可完成。但是，在制作过程中，要谨记一些注意事项：面团的发酵时间不应短于20分钟，烘焙时要保持烤箱温度一致，温度不能过高，以免影响食物质地。

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