生土司是广东人家常做的一种早餐，也称“油条”，由油、芝麻、盐、小麦等原料制成，外表色泽金黄，口感清香，鲜美可口，被称为“中华传统早餐特色食品”。
生土司据传最早由广东彭宋乡先民发明，后传入中原，历经宋朝，明清，迄今已有800多年的历史。由于生土司口味鲜美，层次丰富，在广大民众中的口碑一直很好，被人们看作是传统的家常早餐，成为非常受欢迎的一种早餐食品。
生土司的制作步骤比较简单，主要分为三步：首先用小麦粉加入芝麻粉、花椒粉、盐等调料，搅拌均匀；其次将搅拌好的混合物倒入油中，不断搅拌碾磨；最后熟化生土司，可以吃了。
生土司的营养价值很高，尤其是芝麻种子中的芝麻油，含有丰富的不饱和脂肪酸，可以维持心肝脑的正常运作。生土司中的小麦粉和芝麻粉中的蛋白质能提供身体所需的营养，有助于促进肠胃健康，调节血糖水平。总之，生土司不仅具有美味，还有不可容忽视的营养价值。
总结而言，生土司是一种独特的中国传统早餐，口感清香，色泽金黄，口感鲜美可口，营养价值非常高，对肠胃健康有益。此外，它还具有简单易做的特点，是一道受广大民众欢迎的家常菜式。
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