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什么叫阳江白切鸡做法(阳江白切鸡哪里好吃)

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什么叫阳江白切鸡做法(阳江白切鸡哪里好吃)

阳江白切鸡是一种中华传统的美食，起源于江都阳江，也叫做“阳江带壳鸡”或“阳江新鲜鸡”。传说从800多年前就开始出现，深受各地食客的青睐。阳江白切鸡性味甘，回甘爽口，富含钙、磷等微量元素，有补肾益精、补气养血、滋补身体的功效。

      

阳江白切鸡是一种中华传统的美食，起源于江都阳江，也叫做阳江带壳鸡”或阳江新鲜鸡”


      制作阳江白切鸡要用到新鲜选购的鸡，当然也可以用古法腌制，去掉鸡翅、内脏及鸡皮，再将其分成两只，手按其节，使其更容易切片。将切好的鸡片放入混有清水和2-3汤勺食醋的汤汁中煮熟，加入一些姜片和葱花，煮熟时可以加一汤勺酱油，美味可口。

      阳江白切鸡的供应者十分之多，可以到当地饮食店或礼仪店，也可以在互联网上购买，目前有20多家该美食品牌入驻线上零售平台，提供上千种以上不同口味的阳江白切鸡。

      此外，近些年来，阳江白切鸡还受到外地人士的热烈欢迎，每年旅游高峰期超过200家外地客户购买阳江白切鸡，全国客户的订购量也在不断增加。随着现代化的发展，阳江白切鸡的保留也变得更容易，物流发货模式一直持续发展，收获更多爱好者。

      阳江白切鸡是一道非常受欢迎的传统食品，它的独特的口感和营养价值是其最大的特点，具有滋补身体的功效，让每一个品尝到它的人都能够受益。由于其独特的口感和营养价值，加上现代化的发展，物流发货模式的不断迭代，让阳江白切鸡收获更多的爱好者，使其传统风味也一直延续至今。

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