1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

拌芹菜怎么做法(拌芹菜怎么做法最好吃)

带鱼 • • 粤菜

拌芹菜怎么做法(拌芹菜怎么做法最好吃)

摘要：拌芹菜是一道简单、可口的家常菜，在低温条件下可以保存其新鲜质地。拌芹菜由芹菜原料制作而成，有调味料加以调味，因此又被称为“芹菜拌调料”。

      

摘要：拌芹菜是一道简单、可口的家常菜，在低温条件下可以保存其新鲜质地


      拌芹菜的做法十分简单，首先，将新鲜的芹菜洗净，放入清水中浸泡15分钟，然后蒸熟，或者直接热水涮熟，待芹菜熟透后捞出来沥干水分，接着即可下锅炒制。在炒制的过程中，要控制火候，加入适量的调味料，如生抽、醋、糖、盐等，大火翻炒至芹菜变碎，收汁上菜。最后，装盘淋上花椒油，并可以撒上葱花，即可享用。

      芹菜拌调料已被证明具有多项营养物质，如胡萝卜素、维生素A、维生素C，维生素 K。根据研究发现，胡萝卜素有助于预防眼睛疾病，维生素A、维生素C可帮助人体抵抗感染，维生素K可以帮助血液凝结，芹菜也是低热量、低糖、低脂肪、高纤维的食品，能够提供营养，对于减肥有所帮助。

      总之，拌芹菜是一道容易制作、美味可口的家常菜，具有多项营养物质，既可以满足我们的胃口，又能够提供饱足的营养。因此，拌芹菜也是一道非常健康的家常菜。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_35403.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 20小时前
下一篇 20小时前

相关推荐