排骨怎么做法简单(排骨怎么做法简单又好吃)

排骨怎么做法简单(排骨怎么做法简单又好吃)

摘要:排骨作为一种家常菜,很多人都会做却又不一定能做的好吃,这里由此介绍如何以简单的方法做出美味可口的排骨,把它做好吃。

      

摘要:排骨作为一种家常菜很多人都会做却又不一定能做的好吃这里由此介绍如何以简单的


      排骨是一种很常见的家常菜,它也有很多做法。如果想要以简单的方式做出美味可口的排骨,下面就介绍一些步骤。

      首先,先将排骨用刀切成小块,再用开水泡十几分钟,这样可以去掉血沫,让排骨口味更鲜美;之后,在用2斤凉水添加10-15克食盐,3-4片姜拍扁,2汤匙醋,5克酱油,加入排骨,放在中火大火煮十五分钟左右,这样比用清水煮更加鲜美可口;然后,再加入3汤匙料酒,1-2汤匙白糖,一把胡萝卜、豆角、菇芋、青椒等蔬菜,加入一大勺蚝油拌匀,用小火焖十分钟即可;最后,可以在最后一点酱油和糖,调整口味。

      经上述步骤,美味可口的排骨就做好了。排骨的制作工序比较简单,重要的是让排骨入味,以保证排骨的美味可口,营养丰富。烹饪需要有耐心,一步一步按照以上的步骤来,就能出一道营养丰富又容易被大家所接受的家常菜了。

      总结:烹饪排骨需要有耐心,重要的是让排骨入味,以保证排骨的美味可口,营养丰富,按照上述步骤仔细操作,就能出一道营养丰富又容易被大家所接受的家常菜了。

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