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撒尿牛丸做法怎么吃(撒尿牛丸做法怎么吃的)

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撒尿牛丸做法怎么吃(撒尿牛丸做法怎么吃的)

撒尿牛丸是古老的中国传统，历史悠久的一种美食。它以全牛肉为主要原料，以调料如细盐、五香粉等调味而成，饭前吃，也可以当下酒。传统的做法包括将牛肉经过切剁、蒜酱处理，调配上适量盐、五香粉等调料进行充分的搅拌和搓揉，然后木棍挤压成小牛丸状，在油锅中炸至金黄色，即可出锅装盘享用。

      

撒尿牛丸是古老的中国传统，历史悠久的一种美食


      撒尿牛丸是一道既简单又好吃的菜肴，南来北往的旅客都爱吃。深受全国人民喜爱。据统计，每天全国约有2亿人从市场、超市或自家制作吃撒尿牛丸，据报道，2018年，撒尿牛丸销量突破1000万整件，全国每天使用油量超过2000吨，累计使用油量达到3000万吨。

      吃撒尿牛丸，步骤如下：

      1. 将牛肉经过切剁、蒜酱处理，再加入适量的调味料，搅拌均匀；

      2. 使用木棒将牛肉搓成丸状，越搓越细腻；

      3. 将牛丸依次放入油锅中，炸至金黄色；

      4. 热油煎撒尿牛丸的时候要把火候控制好，不能太大，太大就会导致牛丸炸糊；

      5. 将炸好的撒尿牛丸沥干油汁，装盘即可享用。

      总之，撒尿牛丸是一道古老的中国传统，历史悠久的一道美食。其制作过程简单易学，南来北往的旅客也都喜爱。近几年来，撒尿牛丸的销量也是飞速上升的，全国人民都爱吃，被誉为中国文化的一部分。

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