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斑鱼粥怎么做法(斑鱼粥怎么做法最好吃)

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斑鱼粥怎么做法(斑鱼粥怎么做法最好吃)

摘要：斑鱼粥是一种常见的民间小吃，它以鱼肉、稻米等为主要原料，通过蒸煮后而制成。斑鱼粥不仅口感醇香，而且对人的身体健康有着良好的保健功效。

      

摘要：斑鱼粥是一种常见的民间小吃，它以鱼肉、稻米等为主要原料，通过蒸煮后而制成


      简介：斑鱼粥，又称“斑鱼米粥”，是一种常见的民间小吃，它以斑鱼肉、稻米等为主要的原料，经过准备、煮制等操作后，而制成的一种斑鱼粥。

      原料：斑鱼粥的制作原料包括：斑鱼200克、稻米200克、猪肉30克、洋葱20克、姜末5克、葱末5克、食盐3克、胡椒粉1克、生抽2汤匙、醋2汤匙、香油2汤匙、葱花少许。

      制作步骤：

      (1) 把斑鱼先用开水焯一下，然后用清水洗净；

      (2) 把稻米洗净后浸泡;

      (3) 把猪肉、洋葱切成茸状；

      (4) 把稻米和洋葱放入大锅里，再加入斑鱼和猪肉，水量要比米高半碗左右；

      (5) 放入姜末、葱末、食盐、胡椒粉、生抽、醋、香油等调料，煮至汤汁收浓；

      (6) 最后，在瓢子里淋上少许葱花即可。

      总结：斑鱼粥是一种非常受欢迎的民间小吃，它以斑鱼肉和稻米为主要原料，经过蒸煮后而制成，口感醇香，对人体健康也有很大的益处，可以经常作为家常菜来食用。

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