新疆大盘鸡是一道新疆特色传统家常菜，也可以称作“新疆大盘子”。它以辣椒、土豆、新疆山珍海味为原料，具有新疆特色的民族风味。它的做法是将调料（ 如葱细蒜末、姜末、五香粉、料酒、盐、莳萝末、盐、花椒、八角、胡椒、辣椒）混合在一块，再加入新疆山珍海味，最后加上新鲜蔬菜，把所有原料放入大锅中，加少量清水，大火炖煮10分钟左右即可。
新疆大盘鸡以佐料多、色彩美观、汤汁浓稠、滋味鲜美为一大特点，它营养丰富，有辣有甜，香气扑鼻，满溢新疆特有的风味。新疆大盘鸡更是凭借着它简单快捷的烹调方式，成为了新疆最具代表性的美食。
新疆大盘鸡的优点不仅仅是外表漂亮和口感鲜美，它的营养价值也很高，比如辣椒、新疆山珍海味都是富含矿物质、维生素和多种酵素的食材，可以促进人体新陈代谢，有抗癌作用，还可以抑制多种疾病。据统计，新疆大盘鸡能够有效改善血液循环，促进胃肠功能，护肝养肾，增强抵抗力，使心脏更加健康。
总之，新疆大盘鸡既美味又富含营养，是一道美食佳肴。它不仅具有新疆特色风味，而且烹制简单，因此备受新疆当地人的喜爱。
原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_36641.html
相关推荐
-
牛肉炒豆角做法窍门是什么(牛肉炒豆角的家常做法窍门)
第一个窍门，选择合适的牛肉：在做牛肉炒豆角时，要使用适合此菜肴的牛肉，牛肉要新鲜，水分要充足，质地要软嫩，以达到更好的口感，并且营养价值也会更高。第二个窍门，选择合适的豆角：豆角是牛肉炒豆角的重要原...
-
烧鹅怎么腌制的做法(烧鹅怎么腌制的做法大全)
把腌制好的鹅均匀抹入孜然粉和花椒粉，然后再加上少量料酒、醋、盐调味，再浇上少量色拉油，铺上大葱片，把鹅肉平铺进烤箱，中火烤制大约45分钟，外表金黄、肉质嫩滑。烧鹅吃起来具有清香、鲜美可口的特点，它具...
-
怎么种西兰花做法(怎么种西兰花做法大全)
①准备工作：选择合适的土壤——由于西兰花对土壤要求较高，所以要尽可能使土壤保持湿润和肥沃，否则就会限制其生长。这时可以把土壤和腐熟的有机物混合，包括细碎的枝条和鲜肥，以保证土壤的均匀性和肥沃度。②选...
-
如何自制抹茶牛奶的做法(如何自制抹茶牛奶的做法窍门)
1. 选材：牛奶：采用优质牛奶或其他奶制品，可加入些小豆粉、芝麻粉等；抹茶粉：采用有机抹茶粉是最佳，也可以采用地方名牌的抹茶粉；食糖：食糖的量要根据自己的口味来决定；果汁：采用苹果汁、橘汁、桃汁等果汁...
-
无刺鲤鱼的做法为什么没刺(无刺鲤鱼怎么做)
无刺鲤鱼的做法主要分为三步：第一，将非养殖的大鱼放入盐水中浸泡一段时间，以抑制鱼肉内的毒素和刺肉；第二，将经过盐水处理过的大鱼放入重新加工过的刺肉水中cooking，以禁止大鱼发生刺伤；第三，将coo...
-
海螺做法 水煮多久(海螺煮几分钟最好)
准备料：在进行水煮海螺前，要确保所有原料完好无损。新鲜海螺可以直接在水中烹饪，也可以先洗净和消蛆处理，并切割成块状便于烹饪；调味料包括姜片、葱段、蒜末等，可根据个人口味选择;调料可以采用酱油、醋等，调...
-
狗洞怎么做法(狗洞的作用)
狗洞主要是通过钻头实现操作，钻头旋转的原理比较简单，由齿轮带传到钻头，然后将力传送到钻头，从而起到旋转振动削凸形的效果。正因为钻头旋转的力度比较大，所以比较容易做出深洞，且不需要花太多时间，而且能做出...
-
怎么擀面的做法视频(擀面怎么做)
首先，你需要准备好你需要的食材。面团中包含一般常用的谷物，如小麦粉，大米粉，玉米粉，荞麦粉等。然后，在桌子上把它们放上去，把它们调制成一个可塑性较强的面团，优先考虑加入糯米粉，使其更加绵密和有形。把混...
-
扇贝什么真粉做法(扇贝粉怎么做好吃)
真粉扇贝的优势在于它的口感很特别，既有软滑的外壳，又有Q弹的口感，而且汤汁也非常香浓，充满了海味。此外，它还有很多营养成分，例如高蛋白，低脂肪和大量矿物质，因此非常适合减肥人群食用。总而言之，如果您...
