春笋披萨这一美味佳肴在近几年受到越来越多人的喜爱,但是有很多人不知道其中的做法,今天我就向大家简单讲解春笋披萨的做法。
首先要准备好以下食材:春笋200克、披萨面团300克,小番茄50克、马苏里拉奶酪100克、大蒜2瓣、橄榄油4汤匙、意大利白酒1汤匙、盐和胡椒少许。
第一步:先将大蒜拍碎,放入小锅中热2汤匙橄榄油,再加入大蒜炒香,然后加入春笋翻炒3分钟,加入白酒,1汤匙盐和水煮熟,放凉后即可。
第二步:将披萨面团取出,用擀面杖拉扁,再放入披萨皮模具里按压,在披萨皮表面抹上1汤匙橄榄油,再撒上胡椒少许。
第三步:在披萨皮上涂抹1汤匙的番茄酱,再加入切碎的小番茄50克,四分之三的马苏里拉奶酪,放上熟春笋50克,抹上剩下的马苏里拉奶酪。
第四步:把制作的披萨放入烤箱,180度上下火烤20分钟,取出来,即可享用。
总结:春笋披萨营养丰富,烤制完成后味道鲜美,口感酥脆。它可以帮助加强肌肉组织,抑制衰老,提高新陈代谢,增加钙质,从而有效保护身体。
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